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Domaine Bott Geyl - Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2005 (50 cl)

Domaine Bott Geyl - Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2005 (50 cl)

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5
3.2/5 (4 clientes)

Notas: Robert Parker 89/100, Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 18/20, Gault Millau 18/20
El Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz es un vino de vendimia tardía elegante y concentrado, con una producción de 1200 botellas. En boca se revela fino, intenso y complejo. Se recomienda decantar 1 hora antes de servir para que este néctar exprese todo su potencial...

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Ámbito

Domaine Bott-Geyl

Variedad

Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz Vendanges Tardives

Cosecha

2005

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Gris

Tierra

Municipio de Béblenheim, orientación sureste Geología: marno-calcárea (conglomerados de guijarros calcáreos y margas del Oligoceno)

Viticultura

Viñedo cultivado según los principios de la agricultura ecológica certificada: no se utilizan insecticidas, fungicidas, acaricidas sintéticos ni herbicidas.

Vendimia

manual, en cajas de 40 kg con clasificación

Vinificación

fermentación alcohólica a temperatura controlada con levaduras autóctonas durante 6 meses

Crianza

sobre lías finas hasta principios de septiembre

Grado alcohólico

12%

Biografía

Ojo

color ligeramente dorado

Nariz

elegante y concentrado

Sabor

delicado, intenso y complejo

Servir

en jarra, a 9-10 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2017

Producción

1200 botellas de 500 ml – 200 cajas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur une terrine de foie gras aux figues, un foie gras po&ecirc;l&eacute;, des fruits confits, des tartes aux fruits...<br/>

Más información en Domaine Bott-Geyl

Más información en Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

El perfeccionista Jean-Christophe Bott es uno de los grandes viticultores alsacianos. Se dedica con esmero tanto al trabajo en la bodega como al cultivo de la viña, que practica según los principios de la biodinámica. Aunque en sus inicios, en 1953, solo contaba con 4 hectáreas, la finca posee hoy 15, repartidas en siete municipios. Los vinos son aquí amplios y suaves, con una riqueza bien controlada, sin la más mínima pesadez, especialmente en los pinots gris, que hay que redescubrir sin falta. Cada cuvée posee a la vez potencia y persistencia en boca, dos cualidades que conducen a la plenitud. Para rematar, la finca ofrece a la venta añadas con cierta edad y, desde hace poco, alquila casas rurales.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5

3.2/5

en 4 opiniones

Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Comentario y valoración de la Srta. LILIANE G. Publicado el 27/08/2013

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. CHANTAL B. Publicado el 08/08/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Pierre M. Publicado el 3 de enero de 2013

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean Luc G. Publicado el 23/12/2012

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