Nota: Robert Parker 88/100
El Gewurztraminer Les Eléments se vendimia a mano, al igual que todas las uvas del viñedo Bott-Geyl, y e e da lugar a un vino dulce y sabroso (42 g de azúcares residuales), con notas especiadas y exóticas, y un paladar intenso, equilibrado y elegante. ¡Un Gewurztraminer de gran calidad!
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Ojo
color intenso
Nariz
con notas especiadas y exóticas
Sabor
resulta intensa, equilibrada y elegante
Servir
en jarra, a 8-9 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2018
Producción
12 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar morcilla, platos asiáticos u orientales picantes, tartas de fruta, quesos de cabra curados...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
El perfeccionista Jean-Christophe Bott es uno de los grandes viticultores alsacianos. Se dedica con esmero tanto al trabajo en la bodega como al cultivo de la viña, que practica según los principios de la biodinámica. Aunque en sus inicios, en 1953, solo contaba con 4 hectáreas, la finca posee hoy 15, repartidas en siete municipios. Los vinos son aquí amplios y suaves, con una riqueza bien controlada, sin la más mínima pesadez, especialmente en los pinots gris, que hay que redescubrir sin falta. Cada cuvée posee a la vez potencia y persistencia en boca, dos cualidades que conducen a la plenitud. Para rematar, la finca ofrece a la venta añadas con cierta edad y, desde hace poco, alquila casas rurales.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de CYRIL S. Publicado el 30/05/2025
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Comentario y valoración de ERIC W. Publicado el 04/06/2018
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