Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg 2008
Notas: Robert Parker 87/100, RVF 16,5/20
Este Riesling Grafenreben de Zellenberg se elabora en una tirada limitada de solo 3000 botellas y ofrece una nariz que combina notas minerales y de miel, con un paladar amplio y fresco y un agradable toque salino en el final. Un vino de guarda que conviene decantar dos horas antes de su degustación.
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Ojo
color amarillo, limpio y brillante
Nariz
aroma que combina deliciosamente notas minerales y de miel
Sabor
se presenta amplio y fresco, con un agradable toque salino en el final
Servir
en jarra, a 9-10 °C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2030
Producción
3000 botellas – 250 cajas
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar terrinas de pescado, pescado asado, quenelles de lucio con salsa de miso...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
El perfeccionista Jean-Christophe Bott es uno de los grandes viticultores alsacianos. Se dedica con esmero tanto al trabajo en la bodega como al cultivo de la viña, que practica según los principios de la biodinámica. Aunque en sus inicios, en 1953, solo contaba con 4 hectáreas, la finca posee hoy 15, repartidas en siete municipios. Los vinos son aquí amplios y suaves, con una riqueza bien controlada, sin la más mínima pesadez, especialmente en los pinots gris, que hay que redescubrir sin falta. Cada cuvée posee a la vez potencia y persistencia en boca, dos cualidades que conducen a la plenitud. Para rematar, la finca ofrece a la venta añadas con cierta edad y, desde hace poco, alquila casas rurales.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. MICHEL J. Publicado el 14/11/2014
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