Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg 2009
Notas: Robert Parker 87/100, RVF 15,5/20
El Riesling Grafenreben de Zellenberg se elabora en cantidades muy limitadas (solo hay 3000 botellas disponibles en el mercado). Un blanco con una nariz que combina notas minerales y de miel, un paladar amplio y fresco con una agradable salinidad en el final. Un vino de guarda que debe decantarse 2 horas antes de la cata...
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Ojo
color amarillo, limpio y brillante
Nariz
con notas de frutas de hueso blancas y toques minerales
Sabor
se presenta amplio y fresco, con un agradable toque salino en el final
Servir
en jarra, a 9-10 °C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2030
Producción
3000 botellas – 250 cajas
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar terrinas de pescado, pescado asado, quenelles de lucio con salsa de miso...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
El perfeccionista Jean-Christophe Bott es uno de los grandes viticultores alsacianos. Se dedica con esmero tanto al trabajo en la bodega como al cultivo de la viña, que practica según los principios de la biodinámica. Aunque en sus inicios, en 1953, solo contaba con 4 hectáreas, la finca posee hoy 15, repartidas en siete municipios. Los vinos son aquí amplios y suaves, con una riqueza bien controlada, sin la más mínima pesadez, especialmente en los pinots gris, que hay que redescubrir sin falta. Cada cuvée posee a la vez potencia y persistencia en boca, dos cualidades que conducen a la plenitud. Para rematar, la finca ofrece a la venta añadas con cierta edad y, desde hace poco, alquila casas rurales.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. PATRICK B. Publicado el 25/04/2013
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Comentario y valoración de M. BERT V. Publicado el 26/02/2013
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