Léon Boesch - Riesling Zinnkoepfle Grand Cru 2010
Notas: RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20
«Muy solar, con un alto contenido alcohólico, como suele ser habitual en este vino, ya que la uva está muy madura y el equilibrio es seco; se trata de un vino rico que puede esperar un poco. » (La Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2013). Aún un poco reservado en nariz, ofrece notas de mermelada de mora, pomelo y un bonito matiz de pasta de fruta...
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Ojo
vestido con tonos amarillo verdosos
Nariz
Aún discreto, con notas de mermelada de moras, toques de pomelo y matices de pasta de fruta
Sabor
El ataque es fresco, para luego llenar la boca con su potencia y mineralidad. Un vino con mucho futuro.
Servir
a 8-10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Accompagne à merveille les plats élaborés de poissons à la crème ou poêlés aux herbes, cuisses de grenouilles, truite aux amandes, les viandes blanches délicates...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2024) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Tras regresar a la finca en 1999, Matthieu Boesch no tardó en dar el salto a la agricultura ecológica y biodinámica, obteniendo las certificaciones correspondientes ya en 2006. Sin embargo, unas prácticas ejemplares son una cosa, pero se necesitaba más tiempo para que los vinos encontraran su equilibrio en la copa, para que el plus de acidez y tensión se complementaran en el tiempo. Desde hace dos añadas, creemos que ya es así. ¡Buenas noticias!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Fervientes defensores de la biodinámica desde hace más de diez años, Matthieu y su esposa Marie representan a la undécima generación de la finca Léon Boesch, en el corazón del Valle Noble. Aquí, el grand cru Zinnkoepflé se dedica ahora al gewurztraminer, con el objetivo de convertirlo en una referencia de estilo seco y con cuerpo. La finca practica la agricultura biodinámica desde el año 2000, y la bodega inaugurada en Westhalten en 2010 es un modelo bioclimático. Los vinos poseen profundidad y expresan a la perfección los terruños de la zona.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de M. MARCO C. Publicado el 20/05/2013
Un viejo conocido; me alegro de haberlo encontrado sin tener que ir a la finca. Gracias por el precio tan razonable.
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Comentario y valoración de Jean Michel B. Publicado el 7 de mayo de 2018
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Comentario y valoración de EMMANUEL D. Publicado el 04/05/2015
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Comentario y valoración de M. SYLVAIN G. Publicado el 23/03/2014
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Comentario y valoración de XAVIER M. Publicado el 28/09/2013
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