Zind-Humbrecht - Gewurztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2009
Puntuación: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 19/20
«Nariz muy marcada por la piedra de fusil y las notas ahumadas, con un carácter especiado que se acentúa con la aireación (pimienta negra molida y clavo). En boca es amplio, ligeramente cálido en el ataque y luego potente y casi seco. » (Le Grand Guide des Vins de France 2012 – Bettane & Desseauve)
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Ojo
Vestido color oro pajizo
Nariz
un vino ciertamente potente, tanto en nariz como en boca, pero que también demuestra elegancia gracias a una agradable redondez
Sabor
Un final largo, pero se nota que la intensidad de la roca volcánica aún frena el vino, que está deseando abrirse en el futuro
Servir
a 8-10 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2031 y más
Guardia
Sucres Résiduels : 22 g/l<br/> Indice 3 : Sucrosité moyenne, plus importante dans la jeunesse du vin, qui s’estompera progressivement avec l’âge.<br/> (Système de qualification mis en place par Olivier Humbrecht permettant de graduer le niveau de sucrosité au palais. Cette note essaye de combiner les sucres résiduels, l’alcool, l’acidité et la structure générale du vin pour mieux en comprendre son style. Il est clair que cette perception peut varier d’une personne à l’autre et cet indice n’est là que pour éviter d’éventuelles erreurs de service du vin. Echelle de 1 à 5)
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur un homard Newburg, un foie gras d'oie, la cuisine orientale, une tarte tatin...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2024) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
Desde hace tres décadas, esta bodega, uno de los referentes de la viticultura alsaciana, narra la historia de la familia Humbrecht. Léonard, el fundador, un hombre visionario que supo adquirir los mejores terruños de la región, entre ellos el famoso Rangen. Olivier, su hijo, quien introdujo con brillantez los principios de la biodinámica ya en la década de 1990. Y hoy, Pierre-Émile, que llegó a la finca con la complicada añada de 2021, y que continúa su labor, especialmente en las últimas adquisiciones, en el Sommerberg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) con 4 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Olivier Humbrecht, incansable embajador de sus vinos y de la región, y primer francés en obtener el título de Master of Wine, comprendió hace tiempo la importancia del trabajo en el viñedo. En 1999, convirtió la finca a la biodinámica, de la que es uno de los mejores embajadores, además de ser presidente de la etiqueta Biodyvin. Este tipo de cultivo le ha permitido librarse de la botritis y reducir los grados alcohólicos. Los vinos han evolucionado con el paso de los años y ahora presentan un estilo decididamente seco, y las grandes barricas les dan cuerpo a varios metros bajo tierra. Como todos los grandes vinos de Alsacia, alcanzan su plenitud tras unos años o décadas de crianza. El Clos Windsbuhl es una visita obligada y el Rangen de Thann se impone con el tiempo. Pierre-Emile, el hijo de Olivier, acaba de incorporarse a la finca. La excelencia de esta producción, respetada por todos, permite a esta emblemática propiedad acceder al panteón de nuestra guía con una cuarta estrella.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. BERNARD R. Publicado el 25/09/2014
¡Un vino fabuloso y todo un descubrimiento para mí! Un auténtico espectáculo de sabores, sin resultar nunca demasiado dulce; el vino sigue siendo suntuoso y fresco. ¡Todo un acierto!
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Comentario y valoración de DOMINIQUE D. Publicado el 01/08/2019
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Comentario y valoración de M. FREDERIC P. Publicado el 16/12/2012
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