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Zind-Humbrecht - Gewurztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2010

Zind-Humbrecht - Gewurztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2010

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

Notas: Bettane & Desseauve 18,5/20, Gault Millau 18/20
«La nariz nos transporta a un mundo de exquisitos aromas de membrillo, rosa, bergamota y canela. En boca, con una magnífica concentración frutal, ofrece un equilibrio entre dulzor y acidez de lo más sabroso. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). ¡Este Rangen envejecerá muy bien!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Zind-Humbrecht

Variedad

Grand Cru Gewurztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann

Cosecha

2010

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Gewurztraminer

Tierra

De origen volcánico (tufes y grauwackas), orientado al sur, con una pendiente muy pronunciada

Viticultura

Cultivo biodinámico certificado por Ecocert

Vendimia

manuales

Vinificación

por gravedad, abandono total de las técnicas de clarificación, sin chaptalización, embotellado más tardío de los vinos

Crianza

sobre lías durante 10 meses

Grado alcohólico

14,8%

Azúcares residuales

37 g/l

Biografía

Ojo

Vestido color oro pajizo

Nariz

Mucho humo, piedra de fusil, aromas marinos (yodo) y pimienta. Todo recuerda a la piedra en este vino, que aún necesita abrirse.

Sabor

larga e intensa. La acidez aporta un agradable toque de frescura y disimula la potencia de este vino, así como su noble amargor. ¡Este Rangen envejecerá muy bien!

Servir

a 8-10 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2040 y más

Guardia

<br/>

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur un homard Newburg, un foie gras d'oie, la cuisine orientale, une tarte tatin...<br/>

Más información en Domaine Zind-Humbrecht

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2024) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Desde hace tres décadas, esta bodega, uno de los referentes de la viticultura alsaciana, narra la historia de la familia Humbrecht. Léonard, el fundador, un hombre visionario que supo adquirir los mejores terruños de la región, entre ellos el famoso Rangen. Olivier, su hijo, quien introdujo con brillantez los principios de la biodinámica ya en la década de 1990. Y hoy, Pierre-Émile, que llegó a la finca con la complicada añada de 2021, y que continúa su labor, especialmente en las últimas adquisiciones, en el Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) con 4 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Olivier Humbrecht, incansable embajador de sus vinos y de la región, y primer francés en obtener el título de Master of Wine, comprendió hace tiempo la importancia del trabajo en el viñedo. En 1999, convirtió la finca a la biodinámica, de la que es uno de los mejores embajadores, además de ser presidente de la etiqueta Biodyvin. Este tipo de cultivo le ha permitido librarse de la botritis y reducir los grados alcohólicos. Los vinos han evolucionado con el paso de los años y ahora presentan un estilo decididamente seco, y las grandes barricas les dan cuerpo a varios metros bajo tierra. Como todos los grandes vinos de Alsacia, alcanzan su plenitud tras unos años o décadas de crianza. El Clos Windsbuhl es una visita obligada y el Rangen de Thann se impone con el tiempo. Pierre-Emile, el hijo de Olivier, acaba de incorporarse a la finca. La excelencia de esta producción, respetada por todos, permite a esta emblemática propiedad acceder al panteón de nuestra guía con una cuarta estrella.

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de FABRICE W. Publicado el 24/07/2016

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