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Zind-Humbrecht - Riesling Brand Grand Cru VT 2004

Zind-Humbrecht - Riesling Brand Grand Cru VT 2004

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
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16/20

RVF

97/100

Robert Parker

Puntuación: Robert Parker 97/100
«El albaricoque, los caramelos de violeta, el regaliz, la gardenia, la uva blanca y la mandarina marcan la nariz y el paladar de la añada 2004 del Riesling Brand Vendange Tardive, un vino de gran madurez, con una elevada acidez y un bajo contenido alcohólico. Ya presenta elegancia y refinamiento, una textura rica y un final puro extraordinariamente limpio, con una dimensión mineral única. Este Riesling impresionante es casi demasiado complejo en la actualidad y sugiere esperar. A seguir durante un cuarto de siglo.» (Wine Advocate - Robert Parker)

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Zind-Humbrecht

Variedad

Riesling Brand Vendanges Tardives

Cosecha

2004

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Riesling

Tierra

Granito biotítico con orientación sur, sureste. Fuerte pendiente

Viticultura

Finca convertida al cultivo biodinámico desde el año 2000, con certificación ECOCERT y Biodyn. Rendimientos de 30 hl/ha.

Vendimia

Manuales

Vinificación

Vinificación por gravedad, renuncia total a las técnicas de clarificación, sin chaptalización, embotellado más tardío de los vinos

Crianza

Crianza sobre lías durante 12 meses

Grado alcohólico

11,5%

Azúcares residuales

74 g/l

Biografía

Ojo

bonito vestido amarillo dorado

Nariz

con un marcado carácter, caracterizado por intensos aromas a fruta, flores, miel, cera… así como una mineralidad muy compleja

Sabor

igual de expresivo en boca. El redondez del final queda perfectamente equilibrado por una agradable acidez madura

Servir

a 8-10 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2030 y más allá

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, un Saint-Pierre &agrave; l'oseille, une terrine de poisson, un g&acirc;teau aux noix...<br/>

Más información en Domaine Zind-Humbrecht

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2024) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Desde hace tres décadas, esta bodega, uno de los referentes de la viticultura alsaciana, narra la historia de la familia Humbrecht. Léonard, el fundador, un hombre visionario que supo adquirir los mejores terruños de la región, entre ellos el famoso Rangen. Olivier, su hijo, quien introdujo con brillantez los principios de la biodinámica ya en la década de 1990. Y hoy, Pierre-Émile, que llegó a la finca con la complicada añada de 2021, y que continúa su labor, especialmente en las últimas adquisiciones, en el Sommerberg.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2008) 97/100 (Vino extraordinario)

Acerca del vino:

El albaricoque, los caramelos de violeta, el regaliz, la gardenia, la uva blanca y la mandarina marcan la nariz y el paladar de la añada 2004 del Riesling Brand Vendange Tardive, un vino de gran madurez, con una elevada acidez y un bajo contenido alcohólico. Ya presenta elegancia y refinamiento, una textura rica y un final puro extraordinariamente limpio, con una dimensión mineral única. Este Riesling impresionante es casi demasiado complejo en la actualidad y sugiere esperar. A seguir durante un cuarto de siglo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2010) 16/20 (Vino muy bueno)

Bodega calificada (guía 2024) con 4 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Olivier Humbrecht, incansable embajador de sus vinos y de la región, y primer francés en obtener el título de Master of Wine, comprendió hace tiempo la importancia del trabajo en el viñedo. En 1999, convirtió la finca a la biodinámica, de la que es uno de los mejores embajadores, además de ser presidente de la etiqueta Biodyvin. Este tipo de cultivo le ha permitido librarse de la botritis y reducir los grados alcohólicos. Los vinos han evolucionado con el paso de los años y ahora presentan un estilo decididamente seco, y las grandes barricas les dan cuerpo a varios metros bajo tierra. Como todos los grandes vinos de Alsacia, alcanzan su plenitud tras unos años o décadas de crianza. El Clos Windsbuhl es una visita obligada y el Rangen de Thann se impone con el tiempo. Pierre-Emile, el hijo de Olivier, acaba de incorporarse a la finca. La excelencia de esta producción, respetada por todos, permite a esta emblemática propiedad acceder al panteón de nuestra guía con una cuarta estrella.

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 3 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de DOMINIQUE D. Publicado el 01/08/2019

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. BERTRAND M. Publicado el 19/10/2018

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. FREDERIC P. Publicado el 16/12/2012

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