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Château de la Chaize - Brouilly 2009

Château de la Chaize - Brouilly 2009

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (5 clientes)

Nota: RVF 14,5/20
La espléndida añada de 2009 aporta a este vino una agradable fruta y le permite expresarse ya con una bonita madurez. Complejo y rico en boca, con taninos agradables, ¡es evidente que podremos disfrutar de sus grandes cualidades durante más de cinco años!

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Ámbito

Château de la Chaize

Cosecha

2009

Denominación

Brouilly

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

suelos graníticos que producen el «gore», una arena de color ocre que garantiza el drenaje natural del agua de lluvia.

Viticultura

cultivo tradicional sin herbicidas, abonado racional

Vendimia

manuales

Vinificación

fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

Crianza

en barrica

Ojo

Color granate intenso y profundo

Nariz

Intenso, con predominio de frutos negros (moras) y notas florales y especiadas. Bonita complejidad y madurez.

Sabor

Intenso y equilibrado. Taninos potentes con intensas notas de fruta madura. Final largo y complejo.

Servir

a 14 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2017

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des viandes blanches, des gibiers &agrave; plume, des fromages... <br/>

Más información en Château de la Chaize

Más información en Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Como ya anunciamos en la edición anterior, el Château de la Chaize, hasta entonces propiedad de la marquesa de Roussy de Sales, ha sido adquirido por Christophe Gruy y su grupo Maïa. Con un viñedo de 250 hectáreas, de las cuales 99 son de Brouilly, el Château de la Chaize es una de las propiedades más bellas del Beaujolais, que el nuevo propietario aspira a convertir en ecológica. Paralelamente, se han iniciado numerosas obras de renovación, en particular en la bodega, cuyo encanto anticuado y cuya organización seguían siendo un freno para la producción de grandes vinos. Los primeros vinos de la era Maïa aún no han visto la luz, pero ya queremos rendir homenaje a esta inversión colosal, visionaria y valiente en una región que tiene todo el potencial para brillar. Si bien los de 2017 aún carecen de profundidad y personalidad, los de 2018 dan un gran paso adelante. Brûlhier es goloso y generoso, y Combiliaty, con su rectitud granítica, ya muestra cierta elegancia.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Este castillo del Gran Siglo, construido en 1674 según los planos de Jules Hardouin-Mansart, cuenta con jardines diseñados por André Le Nôtre. El viñedo es uno de los más extensos del Beaujolais: abarca 300 hectáreas en una sola extensión, de las cuales 150 están en explotación, con un enfoque parcelario para la elaboración de los vinos. Fue adquirido en 2017 por la familia Gruy (Christophe y su sobrino Boris, director de explotación). Se están llevando a cabo numerosos proyectos, entre ellos la transición a la agricultura ecológica y biodinámica.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

La ambiciosa restauración del Château de La Chaize y sus viñedos —que incluye una transición hacia la agricultura ecológica— sigue su curso, y los resultados empiezan a notarse en la copa. Con estas novedades, esta finca se ha ganado de inmediato un lugar en mi preselección de bodegas que visitaré durante mi próximo viaje de cata al Beaujolais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2022) Mencionada

Sobre el bodega :

Al adquirir esta finca en 2017, Christophe Gruy decidió despertar a una bella durmiente. La Chaize, una propiedad histórica de Brouilly que antes cultivaban aparceros, cuenta ahora con un propietario que ha sabido valorarla en su justa medida: se han llevado a cabo importantes inversiones tanto en el ámbito vitícola (programa de replantación y transición a la agricultura ecológica), técnicas (las instalaciones de vinificación son objeto de una obra titánica) y de personal (con Pierre-Jean Villa como asesor y el viticultor Boris Gruy, sobrino de Christophe, nombrado director) para llevar las 150 hectáreas del château a su máximo nivel. Como colofón, el nuevo propietario tiene previsto una producción «cero residuos». La gama se inscribe en un estilo goloso y espontáneo para las «pequeñas» cuvées, serio, profundo y controlado para las de parcela; su coherencia permite a la finca volver a conectar con nuestra guía. El Beaujolais necesita este tipo de proyectos ambiciosos, que seguiremos con atención a lo largo de las próximas añadas.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5

3.8/5

en 5 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ALEXANDRE J. Publicado el 10/11/2013

Perfecto, se bebe solo gracias a su sabor afrutado, redondo y bastante suave. Los taninos no son demasiado marcados para ser un Brouilly, pero presenta un buen equilibrio y una riqueza que le confiere un carácter irresistiblemente goloso.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. BERNARD B. Publicado el 15/02/2021

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. MICHEL B. Publicado el 04/07/2017

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de JOHAN G. Publicado el 06/04/2014

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean Michel M. Publicado el 20/12/2012

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