Notas: Bettane & Desseauve 16/20
El terruño de Roche Noire es uno de esos lugares singulares que dan origen a grandes vinos, con suelos en los que se mezclan rocas volcánicas, pizarra y limo. El Morgon Roche Noire es un vino que representa a la perfección su denominación, lleno de delicadeza y opulencia. ¡Un gran Morgon!
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Ojo
Color rojo granate intenso, con reflejos rubí y violáceos
Nariz
potente, con notas florales (lila, iris, flores secas de hibisco), un toque tostado y especiado
Sabor
Textura carnosa y ataque franco, con taninos bien maduros que aportan finura y opulencia. Final largo, suave y especiado...
Servir
en jarra a 18 °C
Abrir
1 hora
Beber a partir de
2010
Beber antes
2014
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges marinées aux épices, des gibiers à poils, un cuisseau de chevreuil grillé aux herbes...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega destacada (guía 2014) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Sobre el bodega :
«Esta finca, el antiguo Château Bellevue, es el equivalente en Morgon del Château des Jacques, en Moulin-à-Vent. El mismo brillante equipo, inspirado por Jacques Lardière, elabora el vino con un espíritu similar y produce vinos completos y generosos, que en los últimos dos años han evolucionado hacia una mayor precisión. Las añadas de 2005 y 2006 serán un referente para toda la región. Tenemos una pequeña debilidad por el Terres-Noires, uno de los Morgon más sabrosos y logrados de 2005. En 2006, el Morgon Côte-de-Py vuelve a situarse claramente a la cabeza. 2007 es la última añada vinificada, ya que los vinos se comercializan bajo la etiqueta Château des Jacques a partir de la añada 2008».
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2014) con 2 estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Sobre el bodega :
(Jadot) «Esta prestigiosa casa comercial cuenta con una de las gamas más amplias y una magnífica colección de terruños, repartidos en 150 hectáreas y distribuidos por los cinco continentes, en más de sesenta países. Jacques Lardière, enólogo de la casa desde 2009, ha cedido el testigo a Frédéric Barnier de forma fluida. 2012 será su primera añada. Pierre-Henri Gagey, su director general, continúa con la adquisición de viñedos en Borgoña e incluso ha instalado en Givry, en la Côte Chalonnaise, una bodega dedicada a los vinos de Borgoña».
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de RENE K. Publicado el 08/08/2024
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