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Louis-Claude Desvignes - Morgon La Voûte Saint-Vincent 2011

Louis-Claude Desvignes - Morgon La Voûte Saint-Vincent 2011

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (9 clientes)

15/20

RVF

14,5/20

Bettane & Desseauve

90/100

Robert Parker

Notas: Robert Parker 90/100, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20 (Placer inmediato)
«La cereza fresca y madura, así como la frambuesa confitada, acompañadas de té negro en este Morgon La Voûte Saint-Vincent 2011, con un paladar pulido y jugoso, un final persistente que integra el delicioso toque picante del hueso de cereza, el carácter vivificante del jengibre fresco y la salinidad marina. Un vino que hay que buscar y que evolucionará admirablemente hasta al menos 2016.» (Wine Advocate - Robert Parker)

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Ámbito

Domaine Louis-Claude Desvignes

Variedad

La Voûte Saint-Vincent

Cosecha

2011

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

suelo de arenisca y granito desmenuzados, exposición en la ladera sureste

Viticultura

Suelos labrados, sin herbicidas, uso de productos homologados para la agricultura ecológica desde 2005

Vendimia

manuales

Vinificación

elaboración tradicional en depósitos de cemento con un 50 % de despalillado y 13 días de maceración

Crianza

11 meses en depósitos de cemento

Grado alcohólico

13%

Ojo

color rojo granate muy intenso

Nariz

floral, con notas de frutos negros

Sabor

Redonda y crujiente, tiene una agradable acidez, es muy madura y densa

Servir

a 13-15 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2023

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar pollo a la sal gruesa, blanquette de ternera, osso buco...

Más información en Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2014) 14,5/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Acerca del vino:

Buena estructura, taninos maduros, paladar redondo, agradable y accesible, con predominio de frutos negros y grafito.

Sobre el bodega :

Esta emblemática finca del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, destaca en Morgon y en el Beaujolais. El viñedo se extiende a lo largo de 13 hectáreas, cinco de las cuales se encuentran en la Côte de Py. Al frente de la finca, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, reconocidos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, entre finura y delicia, son siempre elegantes.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2013) 90/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

La cereza fresca y madura, así como la frambuesa confitada, acompañadas de té negro en este Morgon La Voûte Saint-Vincent 2011, con un paladar refinado y jugoso, y un final persistente que integra el delicioso toque picante del hueso de cereza, el carácter estimulante del jengibre fresco y la salinidad marina. Un vino que hay que buscar y que evolucionará admirablemente hasta al menos 2016.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2014) 15/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Estas estrellas representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Acerca del vino:

Con un aroma que evoca una fruta jugosa, con notas de frambuesa machacada, La Voûte Saint-Vincent se revela de inmediato.

Sobre el bodega :

Cualquiera que haya probado un vino del dúo fraternal formado por Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha sentido una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la delicada expresión de los parajes (principalmente en Morgon), la materia adecuada en función de las añadas y la capacidad de guarda, fruto de una viticultura esmerada, una vinificación sensible, alejada de los dogmas, y una crianza depurada sin madera. La tercera estrella lleva ya unos años luciendo en la chaqueta de la bodega y, a juzgar por la regularidad y la coherencia de la gama, intuimos que permanecerá allí durante muchos años.

Vinous

Vinous

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5

3.7/5

en 9 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. OLIVIER M. Publicado el 02/03/2020

Una auténtica decepción: ¡he probado Beaujolais Villages de la misma añada que le dan mil vueltas!

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. JEAN CLAUDE L. Publicado el 07/03/2014

Bastante decepcionante. La acidez predomina sobre la fruta. Mejor dejarlo en la bodega uno o dos años más y esperar...

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. VINCENT L. Publicado el 19/04/2016

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. CHRISTINE M. Publicado el 04/03/2016

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean-Christophe M. Publicado el 23/12/2015

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Stephane F. Publicado el 20/04/2015

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. JEAN LUC A. Publicado el 18/02/2014

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. GERARD M. Publicado el 12/12/2013

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ARNAUD G. Publicado el 20/03/2013

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