Esta magnífica añada de 2005 se abre con aromas y sabores de frutas de hueso, especialmente cereza, e incluso kirsch a medida que envejece. En boca predominan la cereza crujiente, la mora y la ciruela, junto con las tradicionales notas especiadas. ¡Un vino con bastante cuerpo!
¡Compra tus vinos de Maison Piron al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color rojo granate intenso
Nariz
Aromas y sabores de frutas de hueso, especialmente de cereza, e incluso de kirsch a medida que envejece
Sabor
con notas de cereza crujiente, mora y ciruela, junto con los tradicionales toques especiados. Vino bastante estructurado
Servir
a 15-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2015
Maridajes de vinos y platos
El Morgon marida a la perfección con una cocina sencilla y tradicional, y más concretamente con platos a base de carne: caza de pluma, aves, parrilladas, carnes en salsa y algunos quesos...
Bettane & Desseauve
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Dominique Piron, figura destacada del Beaujolais en general y de Morgon en particular, al que se ha sumado recientemente su socio Julien Révillon, desarrolla una sólida gama de vinos del Beaujolais. En más de 100 hectáreas, se producen siete denominaciones de origen, con una lógica predominancia de los Morgon. Con un estilo depurado y aromas expresivos, sin perder la impronta estilística de su origen, todos los vinos de la bodega son excelentes.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Heredero de catorce generaciones de viticultores, Dominique Piron cedió en 2020 las riendas de la finca familiar a Julien Revillon, su socio desde 2013. Este último se encuentra ahora al frente de unas cincuenta hectáreas, repartidas entre viñedos propios y la compra de uva para la parte dedicada al comercio.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Julien Revillon, con la ayuda de su talentoso enólogo Pierre Meunier, continúa la labor de Dominique Piron con constancia y brillantez. El dúo cuenta con la ayuda del jefe de cultivo Thibaud Lemaître, algo que se hacía necesario para cuidar una finca que abarca 90 hectáreas. Sus esfuerzos conjuntos han permitido mejorar la calidad de la uva y la selección por parcelas emprendida comienza a dar sus frutos. Nos seduce la regularidad de la gama y sus pilares fundamentales: la espontaneidad de la fruta, su dulzura y la definición precisa de cada cru.
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de CHRISTIAN B. Publicado el 24/04/2013
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
