Nota: RVF «Especial Añada 2008», puntuado entre 15,5 y 17/20
«... Destaca por su persistencia aromática. » (La Revue du Vin de France - Especial añada 2008). Con esa misma y hermosa concentración en nariz y sus persistentes aromas a frutos negros y rojos, Pierre-Yves Perrachon sigue ofreciéndonos con este 2008 vinos que prometen, sin lugar a dudas, placeres para compartir...
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Ojo
Vestido de color púrpura oscuro
Nariz
Aroma intenso a frutos negros y fresa confitada, con un toque de miel
Sabor
ataque redondo, afrutado y untuoso, estructura firme, taninos bien marcados, vino de buen final
Servir
en jarra a 16 °C
Abrir
y servir
Beber a partir de
2010
Beber antes
2014
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar aves, caza o una tabla de quesos...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situado en los límites entre Borgoña y Beaujolais, este château debe su nombre al señor Bonnet, concejal de la ciudad de Mâcon, quien mandó construir allí en 1630 una casa solariega en la que más tarde se alojó Lamartine. Adquirida por los Perrachon en 1973, la finca cuenta con 22 hectáreas de viñedos. Pierre-Yves Perrachon, al frente de la misma desde 1988, se vio acompañado en 2013 por su hija Charlotte, enóloga. Además, se asoció con un viticultor de la región de Mâcon para complementar su explotación con una estructura comercial, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. HERVE R. Publicado el 12/05/2019
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