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Château Bonnet - Saint-Amour 2010

Château Bonnet - Saint-Amour 2010

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (17 clientes)

Nota: RVF Gran Éxito
«Aromas ahumados, un ataque vivo pero con una gran suavidad de textura. Un vino fresco y con cuerpo a la vez» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). ¡Un Saint-Amour que promete sin duda placeres para compartir en San Valentín!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Bonnet

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2010

Denominación

Saint-Amour

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Arenas y gravas graníticas

Viticultura

Cultivo de los viñedos según los principios de la agricultura sostenible desde 1999: sin herbicidas ni fertilizantes químicos; las viñas se labran o se rastrillan con regularidad

Vendimia

manuales

Vinificación

maceración con racimos enteros, fermentación de 8 días

Crianza

en barricas y toneles de roble durante 8 meses

Ojo

Vestido de color púrpura oscuro

Nariz

Aroma intenso a frutos negros y fresa confitada, con un toque de miel

Sabor

ataque redondo, afrutado y untuoso, estructura firme, taninos bien marcados, vino de buen final

Servir

en jarra a 16 °C

Abrir

y servir

Beber a partir de

2012

Beber antes

2017

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar aves, caza, una tabla de quesos...

Más información en Château Bonnet

Más información en Saint-Amour

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situado en los límites entre Borgoña y Beaujolais, este château debe su nombre al señor Bonnet, concejal de la ciudad de Mâcon, quien mandó construir allí en 1630 una casa solariega en la que más tarde se alojó Lamartine. Adquirida por los Perrachon en 1973, la finca cuenta con 22 hectáreas de viñedos. Pierre-Yves Perrachon, al frente de la misma desde 1988, se vio acompañado en 2013 por su hija Charlotte, enóloga. Además, se asoció con un viticultor de la región de Mâcon para complementar su explotación con una estructura comercial, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 17 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Jean Paul M. Publicado el 29/05/2013

Un poco por debajo del de 2009. Pero sigue siendo igual de bueno.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. MICHEL G. Publicado el 10/05/2013

EXCELENTE

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de Pierre A. Publicado el 11/06/2016

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. GUILLAUME P. Publicado el 14/05/2016

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de FABRIZIO L. Publicado el 17/06/2015

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. JEAN P. Publicado el 06/04/2015

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS L. Publicado el 06/08/2014

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. BERNARD D. Publicado el 08/04/2014

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. LIONEL L. Publicado el 18/07/2013

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. GUY V. Publicado el 06/07/2013

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