La familia Galineau presta especial atención al cultivo de sus viñedos: lucha integrada, cubrimiento vegetal y deshojado, así como a la vinificación y la crianza de sus vinos. El resultado de este trabajo se plasma en este burdeos genérico que es una auténtica delicia, una combinación de cuerpo y fruta, con una vinificación y una crianza (12 meses en barricas de roble) perfectamente dominadas. Un vino joven, ya agradable pero con un potencial de guarda de 5 años. ¡Un burdeos serio que sin duda vale por varios Médocs! Una agradable sorpresa...
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Ojo
Bonito vestido granate
Nariz
Sutilmente amaderado, con cuerpo, que se abre con aromas de frutos rojos y negros (frambuesa, grosella negra), ligeramente especiados (pimienta gris) y con notas de madera
Sabor
de un ataque suave con buen cuerpo, una textura agradable y taninos potentes, pero a la vez finos y sedosos. Se perciben los mismos aromas que en nariz, con un toque de cacao en el final, que resulta potente y largo
Servir
En jarra a 17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2009
Beber antes
2014
Maridajes de vinos y platos
Un vin idéal sur de la viande rouge ou des fromages légers...<br/>
Valoración de los clientes
2.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. PATRICK V. Publicado el 31/10/2021
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Comentario y valoración de CHRISTIAN B. Publicado el 24/04/2014
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Comentario y valoración de Pierre S. Publicado el 4 de febrero de 2014
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