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Château Malromé 2006

Bordeaux Supérieur|Vino tinto

3.7/5 (64 clientes)

Nota: Guía Hachette 3*** «Coup de Coeur», Medalla de Oro en el Concurso de Vinos de Aquitania 2009
«Su magnífico color granate anuncia una concentración extrema. En nariz es una elegante combinación de especias, hierbas provenzales, notas tostadas y cereza. ¿En boca? Gran amplitud, notas suaves muy características, taninos de calidad y un final excepcionalmente largo, garantía de un futuro de lo más prometedor.» (Guía Hachette de los Vinos 2009)

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Ámbito

Château Malromé

Variedad

Tradition

Cosecha

2006

Denominación

Bordeaux Supérieur

Región

Burdeos

Cepas

75% Cabernet-Sauvignon, 15% Merlot, 5% Cabernet-Franc, 5% Malbec

Tierra

Suelos arcilloso-gravelosos

Viticultura

Trabajos en el viñedo: desbrozado, doble deshojado, cubrimiento vegetal y labranza; rendimientos de 40 hl/ha

Vinificación

vinificación en depósitos de acero inoxidable y de hormigón con control de temperatura, con una maceración de 21 días de media

Crianza

12 meses en barricas de roble, nuevas y de segundo uso

Grado alcohólico

13%

Ojo

bonito vestido granate

Nariz

una elegante combinación de especias, hierbas provenzales, notas tostadas y cereza

Sabor

Gran amplitud, notas suaves y bien definidas, taninos de calidad y un final excepcionalmente largo...

Servir

En jarra a 16 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2009

Apogeo

2010

Beber antes

2015

Producción

88 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur des viandes rouges, de la charcuterie, une poêlée de champignons sauvages, un plateau de fromages...<br/>

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Valoración de los clientes

3.7/5

en 64 opiniones