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Château La Grande Métairie 2011

Entre-deux-Mers|Vino blanco

3.4/5 (10 clientes)

El Château la Grande Métairie Blanco 2011 es un Entre-deux-Mers delicioso, que se abre con notas de cítricos, flores blancas y brotes de grosella negra en nariz, que se reflejan en boca. Un vino muy bien equilibrado con un largo final aromático. ¡Un vino encantador a un precio muy asequible!

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Ámbito

Château La Grande Métairie

Cosecha

2011

Denominación

Entre-deux-Mers

Región

Burdeos

Cepas

80% Sauvignon Blanc et Gris, 20% Muscadelle

Tierra

sedimentos aluviales del Cuaternario, pero sobre todo arcilla y caliza

Viticultura

la lucha contra las enfermedades se lleva a cabo de forma razonada

Vinificación

Vinificación a temperatura controlada de 18 °C en depósitos de acero inoxidable

Crianza

sobre lías finas durante tres meses

Ojo

color brillante con ligeros matices amarillos

Nariz

con notas cítricas, de flores blancas y de brotes de grosella negra

Sabor

muy bien equilibrada, con un largo retrogusto

Servir

a 8-10 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2016

Maridajes de vinos y platos

Ce vin accompagne parfaitement les poissons en sauce ou grillés, les coquilles Saint-Jacques ainsi que les fruits de mer...<br/>

Más información en Château La Grande Métairie

Más información en Entre-deux-Mers

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Jean-Luc Buffeteau, que regresó en 1998 a las tierras familiares, cultiva 29 hectáreas de viñedos en las onduladas laderas de Entre-deux-Mers, en el corazón de la región de Sauveterois, en los municipios de Castelviel y Gornac. Allí elabora dos marcas: La Grande Métairie y Haut Dambert.

Guide des Vins Gault & Millau

Categoría: Recomendado (Recomendado)

Andreas Larsson

Calificación: Recomendado

Valoración de los clientes

3.4/5

en 10 opiniones