Château Clinet 2005
Puntuaciones: Gault Millau 18,5/20, Robert Parker 92/100, RVF 17/20, B&D 15,5/20, Wine Spectator 92-94/100, Decanter 17/20, Jacques Dupont 17,5/20, Bernard Burtschy 94-96/100, Jancis Robinson 17/20, Guía Hachette 2** (Vino notable)
Château Clinet se encuentra en el corazón de las mejores parcelas de la denominación Pomerol, en la famosa terraza de grava del Günz: ¡el terruño de los mejores merlots del mundo! Una estructura densa y maciza, con taninos especiados, el típico Pomerol de guarda. ¡Un gran 2005!
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Ojo
vestido de color burdeos intenso con reflejos negros
Nariz
destaca los frutos de hueso, las ciruelas pasas y la mermelada de moras en un fondo con sutiles notas amaderadas
Sabor
Estos aromas se reflejan en boca, respaldados por una estructura densa y robusta, con taninos especiados. El típico Pomerol de guarda, ideal para carnes rojas y caza.
Servir
en jarra, a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des gibiers...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2019) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Denso, voluptuoso y con taninos sedosos, Clinet es el arquetipo del gran Pomerol de la meseta, que se sitúa habitualmente entre los mejores de la denominación. Ronan Laborde tiene grandes esperanzas puestas en la replantación de una parte del viñedo. Hay que decir que los antiguos suelos de grava profunda, mezclados con arcillas y sedimentos ferrosos, situados en la cima de la meseta de Pomerol, conforman la originalidad de las 11,27 hectáreas de Clinet. Nos encontramos aquí en el corazón de los mejores terruños de la denominación.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundado en el siglo XIV, este viñedo de 11,26 hectáreas ya ostentaba el título de château en el siglo XVII. Situado en el corazón de la meseta alta de Pomerol, cuenta con un terruño arcilloso-graveloso característico de la denominación. Su variedad de uvas es menos clásica: un 12 % de cabernet sauvignon que complementa a los tradicionales merlot (85 %) y cabernet franc. Propiedad de Georges Audy hasta 1985, y posteriormente de GAN-Assurances hasta 1998, ahora pertenece a la familia Laborde, que también posee viñedos en Tokaj y que en 1999 lo dotó de una bodega subterránea ultramoderna. Ronan Laborde está al frente desde 2003.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2019) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Sobre el bodega :
La familia Laborde, propietaria de la finca desde 1999, elabora un Pomerol clásico muy atractivo, seductor y siempre con carácter, que destaca por su frescura. Hay que decir que la finca cuenta con un terruño magnífico, en el corazón de la meseta alta de Pomerol, sobre suelos arcilloso-gravelosos que aportan al vino potencia e intensidad. El château también cuenta con unas instalaciones de vinificación de última generación.
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