Château Bellevue 2008
Notas: Robert Parker 90+/100, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20, Guía Hachette 2** (Vino notable) + Favorito
«En nariz se perciben notas de uva muy madura, acompañadas de un elegante toque de madera. A continuación, toman el relevo aromas de hueso, cuero y, más sorprendentemente, de panadería. Impactante desde el primer sorbo, en boca ofrece un magnífico equilibrio entre la frescura y la madurez del merlot, todo ello enmarcado por taninos sólidos y con carácter que necesitan al menos cuatro o cinco años para redondearse.» (Le Guide Hachette des Vins 2012)
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Ojo
color oscuro, burdeos intenso
Nariz
comienza con notas de uva bien madura, acompañadas de un elegante toque amaderado
Sabor
preciso y jugoso, con un magnífico equilibrio entre la frescura y la madurez del merlot, todo ello enmarcado por taninos sólidos y elegantes
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2023
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2018) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Hubert de Boüard gestiona este precioso terruño situado justo encima de los edificios del Château Angélus, en una ladera con una magnífica orientación.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2018) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Este vino es casi exclusivamente de Merlot y procede de una parcela muy bien situada, en una pequeña meseta orientada al sur/suroeste situada sobre el Château Angélus, que es propietario de la mitad de la misma. De hecho, Hubert de Boüard dirige la propiedad y supervisa la vinificación con la misma determinación y medios que en el Château Angélus. Un cru cosechado muy maduro para un vino carnoso y armonioso, muy amaderado en su fase de primeur (lo que entusiasma a algunos, pero no a nosotros), que con demasiada frecuencia se juzga y se bebe por su aspecto juvenil y, lamentablemente, no lo suficiente por el fondo de sus arcillas, que dan lugar a Saint-Émilions de una fuerza inusual en boca.