Château Valandraud 2004
Notas: Robert Parker 91/100, RVF 17/20, Bettane & Desseauve 17/20
¡Un gran vino imprescindible del que se ha hablado mucho! Considerado en sus inicios como el «vino de garaje» por excelencia, el Château Valandraud destaca más que nunca por la calidad de sus vinos, concentrados, aterciopelados y elaborados con el mayor esmero. ¡Uno de los mejores Grands Crus de Saint-Émilion!
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Ojo
un color brillante y profundo
Nariz
con notas expresivas de frutos negros y toques tostados
Sabor
de gran amplitud, a la vez potente y con cuerpo, con un final de gran persistencia
Servir
En jarra a 17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2008
Apogeo
2010
Beber antes
2015
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur <font>une côte de boeuf, un canard rôti aux figues, un civet de lièvre, un navarin d'agneau, une entrecôte bordelaise, une canette rôtie...</font>
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2013) con 2 estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
«Creada desde cero por Jean-Luc Thunevin y su esposa, Muriel, a principios de la década de 1990, Valandraud es una formidable «historia de éxito», como solo el ascenso social de la margen derecha ofrece en Burdeos. Construida a partir de una hectárea de viñedos en Saint-Émilion, la finca, que hoy abarca 10 hectáreas situadas en el municipio de Saint-Étienne-de-Lisse, se ha consolidado como una de las más caras y codiciadas de Burdeos. El fuerte carácter de su propietario y, sobre todo, su agudo sentido del negocio tienen mucho que ver en ello. Pero hoy en día, es el contenido de la botella de Valandraud lo que atrae a los amantes de este sorprendente vino exótico, sensual en su nacimiento y que además evoluciona muy bien. Si bien fue el abanderado del movimiento de los vinos de garaje, Valandraud ya no tiene el tamaño para ello. Sin embargo, los métodos no han cambiado; el viñedo sigue siendo uno de los mejor cuidados de Burdeos y el vino sigue beneficiándose de todo el saber hacer de Jean-Luc Thunevin.»
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