Château Gruaud Larose 2010 - Grand Cru Classé
Notas: Robert Parker 92-94/100, RVF 18/20
«Me parece el mejor Gruaud-Larose desde los años 2000 y 1990. Este 2010, de color púrpura, ofrece abundantes notas de ciruela asiática, caja de especias y crema de grosella negra, con un carácter carnoso y con cuerpo. Es con cuerpo, denso y potente, con una pureza sorprendente. Teniendo en cuenta su perfil tánico, necesitará entre 5 y 8 años de crianza en bodega, para poder degustarlo después durante las tres décadas siguientes.» (Wine Advocate, mayo de 2011 - Robert Parker)
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Ojo
vestido morado
Nariz
complejo y agradable, con notas de fruta bien madura y toques de canela
Sabor
un buen volumen y una textura agradable, con delicadeza
Servir
en jarra, a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2032
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges, des grillades, un pot-au-feu, un plateau de fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
El extenso viñedo del Château se encuentra en una de las mesetas de grava profunda más espléndidas y homogéneas de todo el Médoc. Desde 1997, pertenece a la familia Merlaut. Pocos crus del Médoc, ni siquiera entre los Premiers, pueden presumir de tener un terruño tan homogéneo, a pesar de su extensión, como el de Gruaud-Larose. Se podría pensar que el 80 % de las viñas producen el gran vino, pero aquí la selección es aún más rigurosa, lo que se nota sobre todo en el gran vino, idealmente pleno y armonioso, y aún más preciso desde hace tres años gracias a una nueva y femenina generación de jefes de cultivo y maestros de bodega más rigurosos e inspirados. Por naturaleza, rara vez se seca durante la larga crianza y las botellas de cincuenta años, como las de 1962 o 1961, siguen impresionando tanto como siempre.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Creada a principios del siglo XVIII por la familia Gruaud, la finca pasó en 1771 a manos de los Larose, quienes añadieron su apellido y mandaron construir el castillo de estilo neoclásico. En 1812, los Balguerie y los Sarget compraron la propiedad, pero luego se separaron, dando lugar a Gruaud Larose-Bethmann y Gruaud Larose-Sarget. La reunificación se produjo en 1934, gracias a Désiré Cordier. Vendido en 1983 a inversores institucionales, Gruaud Larose fue adquirido en 1997 por el grupo familiar Taillan (Merlaut), que hoy en día dirige un extenso viñedo de 82 hectáreas, casi en una sola parcela.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2020) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Con una ubicación inmejorable, el viñedo ocupa una meseta de grava profunda, de una homogeneidad perfecta, en la parte sur del municipio de Saint-Julien, donde las vides prosperan de forma notable. Conocido por haber producido, en las décadas de 1980 y 1990, vinos potentes, a menudo con un toque ligeramente animal, este cru ofrece añadas recientes con aromas más precisos. La familia Merlaut optimiza las instalaciones técnicas que el grupo Alcatel, propietario efímero, había permitido instalar. También ha optado por dotar a los vinos de Gruaud Larose de un perfil más goloso y sabroso, con el fin de hacerlos accesibles en su juventud. Las últimas añadas muestran un avance en este sentido, con vinos que también han ganado en precisión. La política de precios defendida por Jean Merlaut hace de Gruaud una marca siempre accesible, algo que celebramos.
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