Château Léoville-Poyferré 2008 - Grand Cru Classé
Nota: Robert Parker 94/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20
Château Léoville-Poyferré es la máxima expresión de un terruño prodigioso; este 2º Grand Cru Classé se sitúa indiscutiblemente entre los más prestigiosos de la denominación Saint-Julien. ¡Una oportunidad que no hay que dejar pasar!
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Ojo
Bonito color granate, denso y profundo
Nariz
ligeramente reducido, luego chocolate y cereza, y también peonía
Sabor
Un vino sabroso y equilibrado, con taninos muy finos y un final puro
Servir
en jarra, a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2032
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un navarin de cordero, una lomo de corzo a la pimienta, un asado de carne de corzo con ciruelas pasas, pero también una tabla de quesos: Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Beaufort...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
El viñedo se encuentra en su zona privilegiada, frente a las mejores parcelas de Léoville-Las Cases y en la prolongación de las de Pichon-Longueville Baron. El vino refleja a la perfección esta ubicación, siendo habitualmente uno de los más potentes, pero también de los más complejos y armoniosos de todo el Médoc. Un porcentaje de merlot ligeramente superior al de los otros dos Léoville influye en su textura, algo más redonda. Didier Cuvelier se jubila parcialmente, pero, evidentemente, sigue velando por la continuidad de la excelencia que él mismo ha instaurado. Pavillon-de-Poyferré, ahora el verdadero segundo vino del château, progresa al igual que Moulin-Riche, que ahora procede de un barrio propio, un poco como el Clos-du-Marquis en relación con el gran vino de Léoville.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Al igual que los otros dos crus surgidos de la antigua finca de Léoville, Poyferré —que toma su nombre del conde de Poyferré, procedente de una familia noble de Armagnac, quien heredó el viñedo a través de su esposa tras la división— goza de un terruño de primera calidad. Este, con una superficie de 80 ha, se extiende por todo el municipio de Saint-Julien: al este, cerca del Gironda, grava y guijarros marrones; al oeste, arenas negras. Ventajas que Didier Cuvelier, cuya familia, antiguos comerciantes de vinos de Lille, adquirió la propiedad en 1920, ha sabido poner en valor desde 1979.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2020) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Desde finales de los años 70 y la llegada de Didier Cuvelier, este segundo cru classé ha sido completamente renovado. Se han replantado numerosas parcelas y se han modernizado las instalaciones de vinificación. El viñedo presenta ahora una edad respetable y el cru compite por la excelencia, dentro de una denominación con numerosos rivales. Los vinos poseen una vitalidad y una amplitud que los sitúan ahora en la cima de la denominación. El terruño confiere al vino de Poyferré su profundidad de color, su cuerpo amplio y enérgico, su amplio bouquet especiado, así como su potencial de envejecimiento.
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