Joseph Drouhin - Bâtard-Montrachet Grand Cru 2008
Este Grand Cru Bâtard-Montrachet de la Côte de Beaune transmite la emoción que solo los grandes vinos son capaces de despertar: aromas ricos e intensos —pan tostado, almendras, miel y maderas exóticas— y un paladar de una amplitud y una estructura extraordinarias. ¡Todo un hito!
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Ojo
vestido dorado de un hermoso brillo
Nariz
Aromas ricos e intensos: pan tostado, almendras, miel, maderas exóticas...
Sabor
Lo que más llama la atención en boca es la estructura y la grandiosidad monumental de este vino. Un toque de tanino contribuye incluso a realzar esta sorprendente dimensión. El final se prolonga con notas de confitura y ámbar.
Servir
a 13 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2033
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur un homard à la vanille, une langouste Thermidor, des coquilles Saint-Jacques...<br/>
Decanter
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Esta bodega está dirigida actualmente por Frédéric Drouhin, con el apoyo de su hermana Véronique en lo relativo a los vinos y de su hermano Philippe en los viñedos. Desde julio de 2013, ha abierto una enoteca en el corazón de Beaune. Ha alcanzado su ritmo de crucero y se ha consolidado como una apuesta segura. La casa cuenta con un viñedo biodinámico especialmente bien provisto de grandes vinos blancos, tanto en la Côte-de-Beaune como en Chablis (vinos comercializados bajo la marca Drouhin-Vaudon), entre los que destaca el famoso Clos des Mouches.
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