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Domaine Antonin Guyon - Clos du Roy 2004

Domaine Antonin Guyon - Clos du Roy 2004

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

¡Clos du Roy, el rey de los Cortons!

Gault Millau 18/20, Guía RVF 16,5/20, La Revue du Vin de France ****, Burghound 91-93
Esta gran finca familiar abarca unas cincuenta hectáreas en ambas costas (Côte de Beaune y Côte de Nuits), incluida una pequeña parcela de 55 áreas de « Clos du Roy », a menudo considerado como el más grande de los Cortons. Un gran éxito para este 2004, de boca amplia y estilo elegante, sutil y con cuerpo a la vez. Un vino muy representativo tanto de su terruño como de esta prestigiosa denominación de origen de la Costa de Beaune que solo cuenta consigo misma como única y exclusiva Grand Cru de color rojo.

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Ámbito

Domaine Antonin Guyon

Variedad

Grand Cru Clos du Roy

Cosecha

2004

Denominación

Corton Clos du Roy Grand Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

suelos arcilloso-calcáreos

Vendimia

100 % manuales

Crianza

Crianza en barricas de roble (50 % de barricas nuevas) y embotellado tras 18 meses

Ojo

precioso vestido granate

Nariz

aromas de grosella negra y frambuesa

Sabor

Profundo, con un intenso aroma afrutado, a vainilla y regaliz. Una textura elegante y pura, con taninos extremadamente finos y un final muy largo.

Servir

en jarra a 18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

ahora

Apogeo

2010

Beber antes

2015

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Une viande r&ocirc;tie ou en sauce,&nbsp; un canard ou un faisan, un plateau de fromages <br/>

Más información en Domaine Antonin Guyon

Más información en Corton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Con 47 hectáreas repartidas en 25 climats, esta finca familiar, formada por innumerables parcelas, cuenta con un patrimonio vitícola único, con una representación de primer orden, en particular, de los alrededores de la colina de Corton. Los vinos son fieles a sus terruños de origen, sin artificios y llenos de sinceridad. La finca está dirigida por Dominique Guyon, se cultiva de forma ecológica y cuenta con certificación desde la cosecha de 2018. Los tintos, elaborados con uvas parcialmente despalilladas, combinan la madurez de la fruta con taninos finos. Son fieles representantes de su terruño de origen, con una gama de tintos muy logrados en 2018 en la que el Corton Clos-du-Roi lleva la delantera, lo cual no es nada inusual. En cuanto a los blancos, destacan el Meursault Charmes-Dessus y el Pernand Sous-Frétille.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta finca se constituyó a partir de la década de 1960 como un extenso viñedo de 48 hectáreas (con certificación ecológica), compuesto principalmente por vinos de 1er cru y grands crus, que se extiende desde Gevrey-Chambertin hasta Meursault. Una explotación que mantiene un nivel constante de calidad, dirigida por Dominique Guyon, hijo de Antonin.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Fundada en 1960 por Antonin Guyon, esta bodega está dirigida hoy en día por su hijo Dominique, un apasionado de la vinificación, y cuenta con el asesoramiento del enólogo griego Kyriakos Kynigopoulos. La gama que ofrece es amplia, destacando, en la Côte de Nuits, un notable Chambolle Clos du Village y, en la Côte de Beaune, cuatro magníficos Cortons, entre los que se encuentra un Corton-Charlemagne.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada

Sobre el bodega :

Esta gran finca de 48 hectáreas está situada en Savigny-lès-Beaune. En la década de 1960, Antonin Guyon adquirió parcelas que se extendían desde Gevrey-Chambertin hasta Meursault. En 1970, su hijo Dominique completó la finca. De hecho, logró reunir 350 parcelas que pertenecían a cerca de 80 propietarios del municipio de Meuilley, en las Hautes-Côtes-de-Nuits, y que sumaban 22 hectáreas. Hoy en día, Dominique Guyon dirige la finca y lleva a cabo la vinificación con la ayuda de su enólogo, que es también su jefe de cultivo, Vincent Nicot. El viñedo está especialmente bien cuidado, con labranza, abonaciones moderadas, rendimientos limitados y uvas siempre seleccionadas en el momento de la vendimia. La finca ofrece una amplia gama de vinos tanto en Côte-de-Nuits como en Côte-de-Beaune, con numerosos 1ers Crus y algunos Grands Crus de Corton y un Charmes-Chambertin. Todos los vinos presentan una hermosa franqueza frutal y mucha densidad.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. PAUL M. Publicado el 25/05/2019

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Gilles Z. Publicado el 2 de noviembre de 2014

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