Bouchard Père & Fils - Pommard 1er Cru Rugiens 2010
Nueva añada: la de 2009 obtuvo las siguientes puntuaciones: RVF 17/20, Gault Millau 16/20
Clasificado como «tête de cuvée» ya en 1855 por el doctor Lavalle, el viñedo de Rugiens-Hauts es sin duda uno de los más reputados de Pommard. La Maison se convirtió en propietaria de este terruño en 1853 y aún hoy conserva las 42 áreas adquiridas en aquella época. Complejo, con aromas frutales acompañados de notas animales y un toque de barrica, es un vino rico, robusto e intenso con notas especiadas y picantes. ¡Un vino magnífico con carácter!
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Ojo
Color granate con reflejos malva
Nariz
Aroma a fruta, con notas animales y un toque de barrica
Sabor
Un vino rico, robusto e intenso, con notas especiadas y picantes, que requerirá un poco de paciencia para desarrollarse plenamente. Muy buen potencial de guarda.
Servir
en jarra, a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2024
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur du gibier : sanglier, chevreuil, venaison...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Desde Cazetiers hasta Bouzeron, esta gran casa comercial de Beaune, fundada en 1731, posee más de 142 parcelas repartidas en 130 hectáreas de viñedos propios, de las cuales 73 hectáreas son de primera categoría y grand cru. Un patrimonio vitícola de primera categoría que permite a Fréderic Weber, un enólogo de gran talento que anteriormente estuvo al frente del Château de Poncié, producir alrededor de 600 000 botellas del total de tres millones de unidades que se elaboran aquí cada año, procediendo la mayor parte de la producción de uvas compradas para los grandes tintos y de mostos cuidadosamente seleccionados para los blancos, distintos de los de la finca. Impresionante éxito tanto en blancos como en tintos en las últimas añadas.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
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