Esta encantadora cosecha es la única de la denominación de origen de Borgoña que elabora un blanco 100 % sauvignon, lleno de frescura floral, que se abre con aromas cítricos y un predominio de notas de moscatel. Confirma esa primera impresión de frescura y ligereza con un agradable regusto cítrico en boca... ¡Siempre con una excelente relación calidad-precio!
¡Compra tus vinos La Chablisienne al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color claro y brillante
Nariz
con toda la frescura de las flores blancas y los cítricos, con un predominio de notas de moscatel
Sabor
confirma esa primera impresión de frescura y ligereza con un agradable regusto cítrico en boca
Servir
a 12-13 °C
Abrir
Un cuarto de hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2016
Maridajes de vinos y platos
un carácter vivaz y fácil de beber que lo convierte en un vino ideal como aperitivo o para el verano...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020): 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
El principal productor de Chablis sigue ofreciendo una interpretación fiel de la denominación, gracias al trabajo preciso y esmerado del enólogo Vincent Bartement. Como siempre, los vinos se presentan con un año de retraso; este año, el 2016, una añada complicada en la que, sin embargo, el Mont-de-Milieu sale muy bien parado. Otros terruños que suelen dar buenos resultados a la bodega tienen un sabor algo menos bueno, ¡esperemos a los de 2017!
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
La Chablisienne, una bodega cooperativa fundada en 1923 que agrupa a cerca de 300 viticultores y representa una cuarta parte del viñedo de Chablis, celebró su nonagésimo aniversario en 2013. Se trata de una estructura moderna y eficiente que contribuye en gran medida a la fama de la denominación. El grand cru Grenouilles es uno de sus productos estrella.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2020) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
El mayor productor de Chablis figura entre las mejores cooperativas de Francia, y destaca tanto en el ámbito comercial como en el enológico. Entre las numerosas añadas que produce, hay que saber distinguir, pero todos los vinos se benefician hoy en día de un perfecto dominio técnico en el prensado y la crianza sobre lías. Las grandes especialidades son el Chablis Vieilles Vignes, de gran regularidad, y los premiers crus en botellas pesadas, que rivalizan con las mejores producciones de bodegas particulares, sin olvidar el famoso grand cru Château Grenouilles, ¡que no debe beberse demasiado joven! Los vinos de gama básica han mejorado mucho y han perdido las notas de reducción que los caracterizaban. ¡La Chablisienne está en plena forma!
Valoración de los clientes
3.6/5
en 30 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. VERONIQUE D. Publicado el 01/05/2015
Muy fresco como aperitivo.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de Jean Daniel P. Publicado el 9 de noviembre de 2014
sencillo y agradable
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de M. EMILIEN E. Publicado el 28/09/2014
Muy agradable
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de M. SYLVAIN J. Publicado el 3 de diciembre de 2013
Agradable, bien hecho, pero no despierta ninguna emoción especial.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de M. STEFAN V. Publicado el 08/11/2013
¡Es un sauvignon muy bien elaborado, fresco, sin un sabor demasiado vegetal! Ideal como aperitivo, para acompañar una ensalada o un entrante sencillo.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de M. MATHIEU B. Publicado el 04/11/2013
Color claro, aroma discreto, agradable en boca con notas minerales, ligeramente salino y con un final sostenido por la acidez. El vino está bien equilibrado.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de ERIC L. Publicado el 27/09/2013
Frescura y vivacidad, un vino perfecto para cualquier ocasión... ¡Debería haber comprado más!
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de M. NICOLAS B. Publicado el 27/05/2013
Fácil de beber, pero nada excepcional; ni muy aromático, ni demasiado ácido, un buen vino para el aperitivo
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de la Sra. CHRISTINA G. Publicado el 20/03/2013
Perfecto para el aperitivo.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de GERARD D. Publicado el 3 de octubre de 2012
Un vino excelente, afrutado y refrescante. Una delicia a un precio muy competitivo.
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega