Larmandier-Bernier - Blanc-de-Blancs 1er Cru Terre de Vertus Non Dosé 2007
Notas: Robert Parker 93/100, Gault Millau 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 16/20, Le Point 16,5/20, Decanter 18,5/20, Jancis Robinson 17/20
«Vertus es un terruño magnífico, famoso por su austeridad, que desaparece al acercarse a la copa para dar paso a los aromas de frutas blancas: pera pelada al vivo, manzana Granny Smith con un toque de avellana. Las burbujas cobran vida en boca, con una textura especialmente etérea y aterciopelada. La mineralidad está muy presente. » (Los Mejores Vinos de Francia 2012 - Gault Millau)
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Ojo
Color pálido
Nariz
con aromas vinícolas de pera madura y asada, salpicados de pimienta blanca
Sabor
de cuerpo medio y agradable, con abundantes notas florales y de levadura
Servir
a 8-10 °C
Abrir
¡y a servir!
Beber a partir de
2012
Beber antes
2014
Maridajes de vinos y platos
Su toque a mar combinará a la perfección con las ostras o con un jamón curado ahumado...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2026) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Pierre y Sophie Larmandier, acompañados de su hijo Arthur, cultivan 16 hectáreas con métodos biodinámicos desde hace más de veinte años. Pocas bodegas, de todas las regiones, pueden presumir de tal regularidad a este alto nivel. La gama mantiene un nivel notable y se ofrece a precios razonables. Entre las míticas cosechas de la bodega, Vieille Vigne du Levant es, sin duda, una referencia de la Côte des Blancs. Su estilo se caracteriza por texturas cremosas en las que el equilibrio es un valor fundamental. En esta discreta elegancia se encuentra a menudo lo mejor que la Côte des Blancs tiene para ofrecer. Una dirección muy apreciada.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Aunque su familia es originaria de Cramant, Pierre Larmandier se instaló en Vertus y elabora vino a partir de parcelas repartidas entre los grands crus de la Côte des Blancs, en Cramant (la suntuosa cuvée Vieille Vigne du Levant), Chouilly, Oger y Avize. El resultado es un magnífico Les Chemins d'Avize desde 2009. El acero inoxidable y las barricas han dado paso a las cubas de roble, en las que la vinificación se lleva a cabo sin adición de levaduras. La gama pone de relieve un trabajo constante en el viñedo (con certificación biodinámica).
Valoración de los clientes
4.3/5
en 13 opiniones
Comentario y valoración de Jean Charles M. Publicado el 5 de diciembre de 2014
Tiene un sabor mineral y tiznoso en su punto justo. Está muy bien elaborado.
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Comentario y valoración de M. PIERRE G. Publicado el 12/02/2014
Bastante agradable y con cuerpo. Un periodo de crianza de uno a dos años mejorará este vino, aún joven pero refrescante. Relación calidad-precio normal.
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Comentario y valoración de CHRISTIAN A. Publicado el 13/05/2013
No es mi favorito de Larmandier-Bernier; puede resultar un poco pesado por su excesiva «vinosidad», pero si te gusta, no lo dudes.
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Comentario y valoración de M. BERNARD V. Publicado el 19/07/2021
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Comentario y valoración de CHRISTOPHE A. Publicado el 20/09/2019
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Comentario y valoración de M. GUY M. Publicado el 29/01/2017
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Comentario y valoración de M. CAVALIERI D ORO M. Publicado el 07/01/2017
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Comentario y valoración de RICHARD D. Publicado el 13/07/2015
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Comentario y valoración de EDOUARD B. Publicado el 29/04/2015
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Comentario y valoración de ANTON Z. Publicado el 09/01/2015
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