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Sakurao
Todo comienza en 1918, con la fundación de Chugoku Jozo. El grupo se toma su tiempo para perfeccionar al máximo su producción de alcohol con el fin de ofrecer licores sabrosos, reconocidos y apreciados por todos los japoneses. Un siglo después (en 2018)ve la luz la destilería japonesaSakurao . Ubicada en la ciudad de Hatsukaichi, en la prefectura de Hiroshima, esta fábrica, rica en tradición y experiencia, se asoma al mar interior de Seto y tiene de frente la isla de Miyajima.
Sakurao tambiénes conocida por su compromiso medioambiental. De hecho, el agua de manantial que se utiliza en el proceso de elaboración de las bebidas alcohólicas se extrae del río Ozé, situado a pocos pasos de la destilería. Lo mismo ocurre con la mayoría de los botánicos, que se cultivan en Hiroshima y en las inmediaciones de la destilería.
La producción local y artesanal constituye una de las mayores ventajas de Sakurao.
Idea de cóctel para degustar la ginebra Original:Pink
Lady — 4 cl de ginebra Sakurao Original
— 1 cl de sirope de granadina
— 2 cl de zumo de limón amarillo
Echa estos tres ingredientes en una coctelera, añade unos cubitos de hielo y agita enérgicamente. A continuación, retira los cubitos y el exceso de agua, ¡y disfrútalo con o sin pajita!
Idea de cóctel para degustar la ginebra Classic: Gin Tonic
- 2,5 cl de ginebra Sakurao Classic
- 1,5 cl de zumo de limón
- 5 cl de ginger ale
Echa en una coctelera la ginebra Sakurao Classic y el zumo de limón, junto con unos cubitos de hielo. Agita enérgicamente y vierte la mezcla en un vaso. Para terminar el cóctel, rellena con ginger ale y ¡a disfrutar!
Más información en la página web de Sakurao
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