Distinción: RVF Coup de Coeur Añada 2011
Esta Cuvée Sainte-Cécile es un atractivo tinto que desprende aromas de frutos rojos frescos, pétalos de rosa roja y cereza Burlat. Un vino con una fruta jugosa, redondo, con un sabor a cereza Burlat que estalla en boca. Se bebe con facilidad y se saborea más allá de la frambuesa y algunos aromas de chocolate... ¡Lo tiene todo!
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Ojo
rojo con reflejos violáceos
Nariz
con aromas de frutos rojos frescos, pétalos de rosa roja y cereza burlat
Sabor
Fruta jugosa, redondez, sabor a cereza Burlat que estalla en boca. Se bebe con facilidad y se saborea más allá de la frambuesa y algunos toques de chocolate.
Servir
a 15-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2015
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar aves, pastel de carne, quiche lorraine y, en verano, platos a la parrilla... un vino que nos gusta tener siempre a mano...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2025): 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Admiramos la energía y la sana ambición de las dos hermanas, Diane y Constance, que dirigen con dinamismo L'Engarran (50 hectáreas), distribuidas alrededor de una folie del siglo XVIII. Diane, encargada de la vinificación, busca la precisión. El estilo destaca la gran madurez de las uvas, lo que da lugar a vinos opulentos, con una mejora en la calidad de los taninos, más finos y redondos.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
El Ch. de l'Engarran es una «folie» montpelliérense del siglo XVIII, incluida en el Inventario Nacional de Monumentos Históricos. Tres generaciones de mujeres han convertido esta finca de 55 hectáreas en uno de los lugares más bellos de los Grés de Montpellier y Saint-Georges-d'Orques.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. MARIE CHRISTINE B. Publicado el 14/09/2014
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Comentario y valoración de CHRISTOPHE B. Publicado el 08/04/2014
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