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Château Puech-Haut - Tête de Bélier 2010 Rosado

Château Puech-Haut - Tête de Bélier 2010 Rosé

Otro de los encantos de la finca es la cosecha «Tête de Bélier» , que también se presenta en versión rosada, con un color que recuerda a los pétalos de rosa, una nariz con notas florales y exóticas, y un paladar generoso y con cuerpo, con sabrosas notas cítricas... ¡Imprescindible para los días soleados!

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Ámbito

Château Puech-Haut

Variedad

Tête de Bélier

Cosecha

2010

Denominación

Coteaux du Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

Mourvèdre, Grenache

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo con guijarros pulidos por el Ródano durante el Cuaternario

Viticultura

viñedos cultivados con un rendimiento de 40 hl/ha

Vendimia

manuales

Vinificación

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura

Crianza

6 meses en depósito

Ojo

Vestido color pétalo de rosa

Nariz

con notas florales y exóticas

Sabor

generosa, con cuerpo y notas cítricas

Servir

a 8-10 °C

Abrir

15 minutos antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2014

Maridajes de vinos y platos

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Ideal para tomar como aperitivo, en ensaladas, verduras rellenas, platos de la cocina mediterránea, paella y otros platos veraniegos...

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