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Domaine de L'Hortus - Gran Cosecha Blanco 2009

Domaine de L'Hortus - Grande Cuvée Blanc 2009

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

La nueva añada de 2008 obtuvo las siguientes puntuaciones: Gault Millau 17,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
Esta cuvée L'Hortus Grande Cuvée blanco destaca por sus aromas potentes y complejos: notas cítricas (pomelo, piña), notas frescas mentoladas y de flores blancas. En boca presenta un equilibrio magnífico, con frescura, volumen y suavidad. ¡Un final de cítricos, mentol y flores blancas corona un trabajo magnífico!

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Ámbito

Domaine de l'Hortus

Variedad

Grande Cuvée

Cosecha

2009

Denominación

IGP Val de Montferrand

Región

Languedoc

Cepas

60% chardonnay, 25% viognier, 15% roussanne

Tierra

Suelo pardo formado sobre aluviones gruesos del Cuaternario, sobre roca madre marno-calcárea o sobre pedregales de fragmentos calcáreos al pie de un acantilado, a 120 m de altitud, con un clima mediterráneo húmedo y fresco

Viticultura

Viñedos cultivados con un rendimiento de 40 hl/ha para el chardonnay y de 25 hl/ha para el viognier

Vendimia

en parte manuales

Vinificación

Prensado directo, 4 semanas de fermentación en barricas nuevas de roble del Allier

Crianza

Ocho meses sobre lías finas con removido semanal durante ocho meses

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Bonito color pálido, con reflejos dorados pajizos

Nariz

Aromas potentes y complejos: notas afrutadas (albaricoque seco), notas de flores blancas (acacia), notas de vainilla y frutos secos

Sabor

Entrada en boca amplia y redonda, con notas frescas; final largo y elegante con toques de albaricoque, frutos secos, flores blancas y notas de vainilla.

Servir

10-12 °C

Abrir

Media hora antes de servir

Beber a partir de

2010

Beber antes

2014

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A savourer <font>en ap&eacute;ritif sur des amuse-bouches sucr&eacute;s, sur une bouillabaisse, une brandade n&icirc;moise, des escargots, des fromages &agrave; p&acirc;te douce, sans oublier les desserts : glaces, desserts aux fruits rouges, desserts au chocolat...</font>

Más información en Domaine de l'Hortus

Más información en IGP Val de Montferrand

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas por esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac se esfuerza por elaborar vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée de alta gama, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la línea de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para ser accesibles rápidamente.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Entre el pico Saint-Loup y la meseta de Hortus, en el valle de Fambetou, esta finca de referencia se extiende a lo largo de 85 hectáreas de terrenos variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego hicieron que sus hijos se instalaran a su lado.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 3 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de ARNAUD B. Publicado el 17/02/2017

Un vino blanco del Languedoc realmente excelente, que solo alcanza su pleno potencial tras una crianza de al menos seis años

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión del Sr. BERNARD J. Publicado el 19/05/2013

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. BERNARD G. Publicado el 05/12/2012

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