Domaine de L'Hortus - Grande Cuvée 2010 Blanc
Nota: Gault Millau 14,5/20
«Los cítricos y la hierba fresca impregnan la nariz con sus aromas. En boca se aprecia frescura y tensión, que incluso hacen salivar en el final. Un carpaccio de lubina con lima será el acompañamiento ideal.» (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)
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Ojo
Bonito color pálido, con reflejos dorados pajizos
Nariz
Aromas potentes y complejos: notas afrutadas (albaricoque seco), notas de flores blancas (acacia), notas de vainilla y frutos secos
Sabor
Entrada en boca amplia y redonda, con notas frescas; final largo y elegante con toques de albaricoque, frutos secos, flores blancas y notas de vainilla.
Servir
10-12 °C
Abrir
Media hora antes de servir
Beber a partir de
2011
Beber antes
2015
Maridajes de vinos y platos
A savourer <font>en apéritif sur des amuse-bouches sucrés, sur une bouillabaisse, une brandade nîmoise, des escargots, des fromages à pâte douce, sans oublier les desserts : glaces, desserts aux fruits rouges, desserts au chocolat...</font>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas por esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac se esfuerza por elaborar vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée de alta gama, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la línea de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para ser accesibles rápidamente.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Entre el pico Saint-Loup y la meseta de Hortus, en el valle de Fambetou, esta finca de referencia se extiende a lo largo de 85 hectáreas de terrenos variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego hicieron que sus hijos se instalaran a su lado.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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