Notas: Guía Hachette 1*Estrella (Vino muy logrado), RVF 14/20
Procedente de viñedos de más de 40 años, Les Quartiers expresa toda la potencia de su variedad, el cabernet franc, plantada en un suelo arcillo-calcáreo. Este vino, aún en su más temprana juventud, tiene por delante un futuro prometedor… para quien sepa dejarlo reposar dos años en bodega. ¡Una referencia imprescindible!
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Ojo
rojo oscuro con reflejos violáceos
Nariz
frutos rojos (frambuesa) con un ligero toque amaderado
Sabor
ataque vivo y afrutado, con una estructura agradable y delicada y un sutil toque amaderado
Servir
en jarra a 16 °C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2010
Apogeo
2012
Beber antes
2017
Producción
9800 botellas
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur une côte de boeuf grillée, un magret de canard ou un canard sauce au poivre vert, une tajine d'agneau, une volaille fermière, des fromages à pâtes dures...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Yannick y Benoît Amirault son viticultores perfeccionistas que se han pasado de forma natural a la agricultura ecológica. Cuentan con 19 hectáreas de cabernet franc, dos tercios de las cuales se encuentran en Bourgueil y el resto en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, todas ellas con un buen patrimonio de viñas viejas.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Con presencia en Saint-Nicolas y Bourgueil, Yannick Amirault es uno de los valores seguros de estas dos denominaciones. Ahora es su hijo Benoît quien cultiva (de forma ecológica) las 19 hectáreas de la finca.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Benoît llegó a la finca familiar de Bourgueil en 2003 para continuar la aventura familiar iniciada por su padre, Yannick, en 1997. El viñedo se distribuye entre Bourgueil (dos tercios) y la denominación vecina de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Se percibe el perfeccionismo de los viticultores y su voluntad de plasmar la expresión de los terruños a través de cabernets franc muy sedosos y refinados, pero que conservan una fruta brillante. La finca cuenta con certificación ecológica desde 2009 y los vinos ganan cada año en pureza gracias a unas vinificaciones (tinas troncocónicas de madera, barricas y jarras de gres) cada vez más acertadas. Los de 2022 y 2023 nos encantan por su expresión franca, nítida y su finura.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. M. F. C. Publicado el 18/11/2012
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