1jour1vin
21 352 opiniones de clientes
Château de Coulaine - Chinon 2009

Château de Coulaine - Chinon 2009

Un magnífico Chinon blanco procedente de un terruño arcilloso-silíceo sobre caliza, con orientación sur. Un vino de nariz discreta y afrutada, que presenta un ligero toque a madera y vainilla. El ataque en boca es franco y nítido, con una agradable frescura gracias a la acidez, redondez y cuerpo... ¡Lo tiene todo!

¡Compra tus vinos Coulaine al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 352 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château de Coulaine

Cosecha

2009

Denominación

Chinon

Región

Loira

Cepas

100% Chenin

Tierra

Suelo arcilloso-silíceo sobre caliza. Zona inferior de la ladera con orientación sur

Viticultura

viñedo cultivado según métodos ecológicos

Vendimia

Manual en cajas

Vinificación

Tradicional: con levaduras autóctonas, sin chaptalización

Crianza

En barricas durante 10 años hasta su embotellado

Grado alcohólico

13,6%

Biografía

Ojo

Color dorado pálido

Nariz

Aroma sutil, afrutado, con notas de madera y un ligero toque de vainilla

Sabor

Ataque franco y nítido, frescura gracias a la acidez, redondez y cuerpo

Servir

a 10-12 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2015

Producción

3790 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para tomar como aperitivo, para acompañar lucio, lucioperca, carnes blancas (capón, pintada, ternera) o, simplemente, pollo asado y quesos de pasta cocida...

Más información en Château de Coulaine

Más información en Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La nueva generación al frente de Bonnaventure, Jean y Tatiana, está impulsando de la mejor manera posible esta histórica finca. La edad de las viñas y el cultivo orientado a la agricultura ecológica contribuyen al creciente éxito de esta propiedad, donde se ofrece una buena relación calidad-precio. Una gama recomendable, una bodega de confianza.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

La finca pertenece a la familia Bonnaventure desde la Edad Media, época en la que se plantaron los viñedos del histórico paraje del castillo de Turpenay. En 1988, Étienne y Pascale de Bonnaventure emprendieron la ampliación de la finca. Revivieron el espíritu de los grandes vinos de Beaumont, el primer peldaño de la denominación Chinon, a orillas del Loira, donde los cabernets, bajo una influencia más oceánica, ganan en delicadeza y finura frutal, en comparación con los del este de la denominación. El Château de Coulaine produce hoy en día una brillante gama de chinons ecológicos que combinan fruta fresca y elegancia de textura. Las añadas no ocultan la expresión de los terruños: la flexibilidad (arcilla y sílice de Beaumont) en el Château de Coulaine y la frescura esbelta de los terrenos arcillo-calcáreos en Les Picasses, la densidad solar en Clos de Turpenay (a pleno sur) y la raza calcárea con La Diablesse (en su versión de viñas viejas, orientadas al norte). En el cargo desde enero de 2017, Jean de Bonnaventure, hijo de Étienne y Pascale, ha dado un nuevo impulso para definir estos vinos cuidados y precisos, conservando al mismo tiempo un alma y una sensibilidad particulares. La fiel transcripción de las últimas añadas merece la segunda estrella.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

No hay valoraciones disponibles
Cargando...