¡He aquí una añada excepcional, una auténtica rareza! Un vino de gran intensidad, que ofrece en nariz hermosas notas de cuero, tabaco, café... En boca es amplio y sigue conservando frescura a pesar de sus años. Una gran botella que ha sabido conservar toda su elegancia y personalidad. ¡Imprescindible!
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Ojo
bonito color, aún intenso
Nariz
de aroma intenso, cuero, tabaco, café...
Sabor
paladar amplio, aún fresco...
Servir
en jarra, a una temperatura de 15-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2017
Maridajes de vinos y platos
para acompañar aves asadas o a la parrilla, un trozo de ternera a la parrilla o asada...
Bettane & Desseauve
Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Arnaud, que lleva ya varias añadas al frente, ahora está solo al mando. El Clos-de-l’Olive y el Clos-de-l’Écho, las dos joyas de la bodega, son vinos de guarda que reflejan a la perfección su terruño: el primero, con su profundidad, y el segundo, con su potencia. No hay que pasar por alto el «simple» Chinon René-Couly, un auténtico placer inmediato.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2026) con 2 estrellas (Vino destacado)
Sobre el bodega :
La casa Couly-Dutheil fue fundada en 1921 por Baptiste Dutheil; en la actualidad está dirigida por Jacques Couly-Dutheil y su hijo Arnaud. Con un viñedo de cerca de 94 hectáreas, entre las que se encuentran los prestigiosos Clos de l'Écho y Clos de l'Olive, una moderna bodega excavada en la roca y unas impresionantes bodegas del siglo XVI situadas bajo el castillo de Chinon, forma parte integrante del paisaje vitícola de Chinon. Una referencia ineludible.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 15 opiniones
Comentario y valoración de ADRIEN O. Publicado el 30/12/2014
En nariz, el tabaco y el cuero están muy presentes. En boca, es un vino equilibrado, con taninos finos y un buen final. Una buena botella para disfrutar sin esperar.
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Comentario y valoración de M. BORIS D. Publicado el 13/02/2014
Botella tapada :-(
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Comentario y valoración de M. FRANCOIS J. Publicado el 28/11/2013
Magnífico, todo lo que se le puede pedir a un Chinin que ha aguantado estos 23 años sin el más mínimo problema, con numerosas notas olfativas que no tienen los vinos más jóvenes, aunque estos ya sean excelentes.
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Comentario y valoración de M. BERNARD G. Publicado el 05/09/2013
Los corchos están al límite de su eficacia, ¡pero qué vino! Es mi reconciliación con el cabernet franc. Una botella excepcional de un gran vino.
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Comentario y valoración de Jean Roch M. Publicado el 9 de noviembre de 2012
Excepcional. Un vino poco común, con cuerpo y estructura para ser un vino del Loira. Servicio 1J1V perfecto, la mejor página web de venta directa.
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Comentario y valoración de YOHAN M. Publicado el 30/11/2018
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Comentario y valoración de M. MATHIEU B. Publicado el 16/06/2018
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Comentario y valoración de M. OLIVIER D. Publicado el 24/06/2017
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Comentario y valoración de M. SYLVESTRE D. Publicado el 01/09/2014
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Comentario y valoración de M. SEBASTIEN C. Publicado el 22/06/2014
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