1jour1vin
20833 opiniones de clientes
Séverin y Gilles Chollet - Pouilly-Fumé Tradition 2024

Séverin et Gilles Chollet - Pouilly-Fumé Tradition 2024

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

1*Étoile

Hachette

(Notas cosecha 2022)
sauvignon
punta redonda
elegante
ostras y marisco

"Buena relación calidad-precio para esta cuvée emblemática de la finca, que es extremadamente sabrosa".

Este Pouilly-Fumé se abre con una nariz de flores blancas, que combina notas vegetales con ralladura de cítricos. El ataque es vivo y franco, con frescura y mineralidad.

¡Compre sus vinos Chollet al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20833 opiniones
-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Séverin et Gilles Chollet

Variedad

Tradition

Cosecha

2024

Denominación

Pouilly-Fumé

Región

Loira

Cepas

Sauvignon

Tierra

Marga, caliza y arena del Kimmeridgiense

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Prensado suave a baja presión, decantación en frío (7°) durante 48 horas, fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable (13-18°C).

Cría

De 3 a 5 meses sobre sus lías finas de fermentación con removido una vez a la semana

Graduación alcohólica

12.5%

Bio

Ojo

Color amarillo pálido con reflejos dorados, muy brillante.

Nariz

Delicadas flores blancas que combinan notas vegetales con ralladura de cítricos.

Boca

Vivo y franco en boca, con frescura y una fina mineralidad.

Servir

A 8°-10°C

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Acompaña perfectamente aperitivos, mariscos, pescados, carnes blancas y quesos de cabra.

Más información Pouilly-Fumé

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (Cosecha 2022) (Vino muy logrado)

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Gilles Chollet tomó el relevo de su padre en 1986 en el corazón de Bouchot, antiguo pueblo vitícola de Pouillyssois. En 2010 se le unió su hijo Séverin, que ahora dirige este viñedo de 14 hectáreas.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de Mme SANDRINE N. Publicado el 17/09/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

MÁS BARATO POR 3

14

.90

€/bot por 3

Cash Back 2.00%PREGUNTAS FRECUENTES

Cargando...