Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2010
Notas: Bettane & Desseauve 15/20, RVF 14,5/20
La cuvée Château de Tracy marca el ritmo de la calidad de los vinos de la bodega. Un Pouilly-Fumé con una magnífica definición aromática. El ataque es redondo, resaltado por una frescura característica y una salinidad en el final de boca. ¡Una magnífica expresión del terruño de Tracy!
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Ojo
color dorado pálido con reflejos platino, cristalino
Nariz
abierto y muy intenso. A primera vista, las notas de boj, brotes de grosella negra, cítricos y frutas exóticas dominan el aroma, que es potente
Sabor
Ataque redondo y fresco; la vivacidad va apareciendo poco a poco y el final revela una clara vivacidad. Un agradable toque mineral pone el broche final a la cata.
Servir
a 12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2015
Producción
1250 hl
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un plato de langostas frescas o un filete de salmón con crema fresca al limón...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Bajo la dirección de Juliette d’Assay, Tracy es un referente de la denominación Pouilly-Fumé. Situado sobre el Loira, su viñedo se dedica al sauvignon blanc, la especialidad de la finca. Los diferentes tipos de suelo, entre arcillas con sílex, margas y calizas, permiten elaborar varias cosechas impregnadas de estos terruños y otras tantas apuestas seguras que nunca decepcionan. Todo va mejorando y las cosechas de prestigio impresionan. Una finca a la que hay que seguir de cerca.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
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