21 348 opiniones de clientes

Domaine Yannick Amirault - La Mine 2009

Saint Nicolas de Bourgueil|Vino tinto

3.5/5 (12 clientes)

Nueva añada: la de 2008 obtuvo las siguientes puntuaciones: RVF 15,5/20, Gault Millau 15,5/20
. La Mine procede de un suelo de margas antiguas y de viñedos de unos cuarenta años de edad. Rendimientos controlados, uvas cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas a mano en su punto óptimo de maduración, largas maceraciones y una crianza esmerada: en la bodega de Yannick Amirault, no podemos sino elogiar la regularidad añada tras añada. ¡Una cuvée sedosa y deliciosa!

¡Compra tus vinos de Yannick Amirault al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado

21 348 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Yannick Amirault

Variedad

La Mine

Cosecha

2009

Denominación

Saint Nicolas de Bourgueil

Región

Loira

Cepas

100% Cabernet Franc

Tierra

Arena y grava en la terraza

Viticultura

viñedo en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2009

Vendimia

100 % manual, con selección de las uvas

Vinificación

Las fermentaciones se realizan de forma natural con levaduras autóctonas y métodos de extracción naturales.

Crianza

10 meses: 70 % en barricas troncocónicas de madera, 30 % en barricas de 400 litros

Grado alcohólico

13%

Ojo

vestido oscuro

Nariz

ramo de bayas negras bien maduras

Sabor

fresca, con una textura agradable y aromas a frutos negros (casis, moras)

Servir

en jarra a 16 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2017

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur des viandes blanches et des volailles : pintade, poulet fermier rôti...<br/>

Más información en Domaine Yannick Amirault

Más información en Saint Nicolas de Bourgueil

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Yannick y Benoît Amirault son viticultores perfeccionistas que se han pasado de forma natural a la agricultura ecológica. Cuentan con 19 hectáreas de cabernet franc, dos tercios de las cuales se encuentran en Bourgueil y el resto en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, todas ellas con un buen patrimonio de viñas viejas.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Con presencia en Saint-Nicolas y Bourgueil, Yannick Amirault es uno de los valores seguros de estas dos denominaciones. Ahora es su hijo Benoît quien cultiva (de forma ecológica) las 19 hectáreas de la finca.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Benoît llegó a la finca familiar de Bourgueil en 2003 para continuar la aventura familiar iniciada por su padre, Yannick, en 1997. El viñedo se distribuye entre Bourgueil (dos tercios) y la denominación vecina de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Se percibe el perfeccionismo de los viticultores y su voluntad de plasmar la expresión de los terruños a través de cabernets franc muy sedosos y refinados, pero que conservan una fruta brillante. La finca cuenta con certificación ecológica desde 2009 y los vinos ganan cada año en pureza gracias a unas vinificaciones (tinas troncocónicas de madera, barricas y jarras de gres) cada vez más acertadas. Los de 2022 y 2023 nos encantan por su expresión franca, nítida y su finura.

Valoración de los clientes

3.5/5

en 12 opiniones

Comentario y valoración de FABIEN C. Publicado el 22/08/2014

Los vinos de Yannick Amirault se suceden y se parecen entre sí. Para quienes aprecian los Bourgueil con mucho cuerpo y notas de madera. Un perfil casi bordelés. ¡Sigue siendo muy bueno!