Nota: RVF (Especial Añada 2008) entre 18 y 20/20
«Boca rica, muy generosa y con un gran potencial. Graso, maduro, con una bonita expresión frutal. Un blanco muy bonito, completo y largo.» (La Revue du Vin de France n.º 539 - Junio de 2009) «Se nos olvida que esta denominación puede producir algunos de los blancos más bellos de Francia con magníficas variedades Rolle. El Clos confirma esta reputación ofreciendo un vino carnoso y afrutado (pera, mango y mandarina), pero también con notas de especias, menta y especias dulces.» ( Gault Millau des Vins 2010)
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Servir
a 8-10 °C
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Media hora antes
Beber a partir de
2010
Beber antes
2018
Producción
Entre 5000 y 6000 botellas
Maridajes de vinos y platos
A déguster en apéritif, sur de la tapenade, des poissons à la provençale, des fromages de chèvre...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Bodega calificada (guía 2012) con 5 estrellas (Producción destacada)
Sobre el bodega :
«Adquirido por las familias Sicardi y Sergi en 1993, el Clos Saint-Vincent ha experimentado algunos cambios, entre los que destaca su transición a la agricultura biodinámica. El viñedo, situado en un terruño silicocalcáreo con guijarros del Plioceno y sedimentos de pudín, se beneficia de la doble influencia de la brisa marina y de las corrientes frescas que bajan de los Prealpes del sur. Cuidadas como una joya, las uvas (roll, braquet, folle noire…) ofrecen una deliciosa variedad de la denominación Bellet, capaz de producir algunos de los mejores vinos blancos de Francia».
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2012) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
«Joseph Sergi explota este microviñedo de 5 hectáreas con todo el rigor propio de un amante del vino y de su terruño. Las viñas se trabajan con esmero y la finca se dedica ahora a la viticultura biodinámica. Las vinificaciones se realizan con gran cuidado, con una gran parte de las fermentaciones en madera (muids y demi-muids), seguidas de una crianza ambiciosa. Esto puede explicar en ocasiones los matices reductores (nobles) en los primeros años de botella, especialmente en los blancos, que necesitan airearse antes de servirse en el caso de las dos añadas, Le Clos (crianza de 12 meses) y Vino Di Gio (crianza de 18 meses).»
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de CEDRIC B. Publicado el 17/12/2019
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Comentario y valoración de M. BERNARD R. Publicado el 18/05/2018
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Comentario y valoración de M. REGIS G. Publicado el 11/12/2013
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Comentario y valoración de Alain P. Publicado el 23/02/2013
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