Por su frescura y vivacidad, La Stèle Blanc es un vino muy sureño. Se trata de un vino seco muy aromático, agradable al paladar y de gran finura, que desprende aromas de melocotón, albaricoque, anís y romero. ¡Un vino de la tierra de gran calidad que no hay que dejar de probar!
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Ojo
bonito vestido de color amarillo pálido
Nariz
con aromas de melocotón, albaricoque, anís y romero
Sabor
Seco pero aromático, sabroso y de gran delicadeza, un vino muy sureño...
Servir
a 8-10 °C
Abrir
Un cuarto de hora antes
Beber a partir de
2010
Beber antes
2012
Producción
10 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
A déguster en apéritif, sur des poissons grillées, des fromages de chèvre frais...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023): 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
En el corazón de un magnífico paisaje situado en la ladera sur de los Alpilles, esta finca familiar de 300 hectáreas —de las cuales 52 están dedicadas al cultivo de la vid y 28 al olivo— cuenta con suelos bien drenados, perfectos para la viticultura. Dirigida actualmente por dos hermanas, Caroline Missoffe y Anne Poniatowski —la primera de ellas es la actual y muy dinámica presidenta de la denominación—, los vinos de la finca se imponen como una de las mejores expresiones de Les Baux-de-Provence. De gran sabor, combinan cuerpo y ligereza con mucha elegancia.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de OLIVIER N. Publicado el 13/12/2015
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