1jour1vin
21 353 opiniones de clientes
Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2007

Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2007

Puntuación: Wine Spectator 93/100
«Les Ruchets», la cuvée estrella de la bodega, procede de una parcela homónima con una ubicación ideal, que domina el pueblo de Cornas, en laderas graníticas escarpadas que gozan de una magnífica exposición al sureste. Un vino elaborado con las viñas más viejas de la finca, de color oscuro, con aromas de frutos negros y notas picantes, y un paladar potente con taninos maduros y suaves. ¡Una cosecha que refleja toda la esencia de su terruño!

¡Compra tus vinos Jean-Luc Colombo al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 353 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Jean-Luc Colombo

Variedad

Les Ruchets

Cosecha

2007

Denominación

Cornas

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

suelo de arena granítica en las escarpadas laderas de la margen derecha del Ródano

Viticultura

Cultivo respetuoso con los ciclos de la naturaleza, sin productos químicos. Rendimientos de 20 hl/ha en las viñas viejas; control estricto de las viñas jóvenes mediante poda y vendimia en verde.

Vendimia

manuales en cajas pequeñas

Vinificación

uvas despalilladas y vinificadas en depósitos climatizados con una maceración de aproximadamente un mes

Crianza

20 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

un espléndido vestido negro

Nariz

notas florales, con aromas de frutos negros, especias muy suaves y pimienta

Sabor

Intensa, compleja y potente, nos permite descubrir aromas de cereza negra, grosella negra y hierbas silvestres. La fruta negra estalla en boca; la riqueza de la materia, realzada por los toques amaderados, no queda enmascarada

Servir

En jarra a 16 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2010

Apogeo

2013

Beber antes

2021

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur une c&ocirc;te de b&oelig;uf &agrave; la moelle et la plupart des gibiers : canard, pigeon et li&egrave;vre... <br/>

Más información en Jean-Luc Colombo

Más información en Cornas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Laure Colombo, una joven y brillante enóloga, se ha incorporado al negocio familiar en Cornas, pero ha querido crear, al margen de este, su propia finca en las alturas de Saint-Péray para encontrar su propio camino; a partir de este año nos ofrece un Saint-Péray y un Cornas procedentes de su finca de Lorient. Unirse no significa tomar el relevo: Jean-Luc sigue ahí, por lo que la gama se elabora en familia, entre los viñedos de la Côte Bleue y los del Ródano, y, por supuesto, las actividades de abastecimiento, ya sea bajo la etiqueta Colombo & Fille o Jean-Luc Colombo. Los Cornas siguen siendo aquí los grandes vinos; hay que decir que la moderna y racional bodega está construida al pie de la ladera. En 2017, el delicioso Vallon-de-l’Aigle será racionado, ¡solo se han producido dos barricas!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

No hay valoraciones disponibles
Cargando...