Notas: Robert Parker 89/100, Gault Millau 17/20
Elaborado principalmente con Syrah y complementado con Garnacha, Les Galets Rosés se revela como un auténtico rosado gastronómico: una nariz potente y elegante con notas de fresa silvestre, frambuesa y grosella, todo ello salpicado de un toque de garriga. ¡Un vino con carácter, listo para satisfacer a más de un aficionado!
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Ojo
un intenso color granate debido a la presencia de antocianinas (gracias a las noches «frescas» durante el verano)
Nariz
con notas de fresa silvestre, frambuesa y grosella
Sabor
Ataque vivo, mineral y afrutado (fresa) con un toque picante. Gran amplitud y profundidad, sin perder por ello su ligereza. Gran persistencia aromática
Servir
embotellado a 9°
Abrir
15 minutos antes
Beber a partir de
2010
Beber antes
2012
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des grillades, des brochettes aux herbes, un loup grillé, un tartare de thon, une paëlla, des moules au curry, du porc à l'ananas, un poulet à l'orange, des tapas... <br/>
Bettane & Desseauve
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Verdadero pionero en la renovación cualitativa de la denominación, esta bodega cuenta con terruños variados que aprovecha para elaborar coupages equilibrados entre finura y estructura. De un nivel cualitativo muy alto, los vinos no dejan de mejorar. En verano, François y Anne Collard proponen rutas a pie y en bicicleta de montaña por los alrededores de la finca para descubrir su terruño, así como la flora y la fauna de la región. ¡Merece la pena desviarse! Una finca de excelencia que cuenta con algunas parcelas excepcionales de viñas viejas, que producen vinos regulares y discretos que nos convencen cada año.
Guide Hachette des vins
Bodega destacada Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
François Collard es un habitual de la Guía, y sus vinos suelen ocupar puestos destacados. Establecido en 1994, realizó los primeros embotellados a partir de los viñedos familiares (65 ha con certificación ecológica desde 2014) bajo dos marcas: Mourgues du Grès, propiedad del convento de las Ursulinas de Beaucaire hasta la Revolución, y La Tour de Béraud, que toma su nombre de una torre de vigilancia del siglo XIV que domina la vasta llanura de Beaucaire. Siempre llenos de ideas, los Collard proponen descubrir todas las facetas de la finca a través de un sendero señalizado equipado con balizas Bluetooth.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
2/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de FABRICE D. Publicado el 17/05/2013
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