Nueva añada: la de 2009 obtuvo las siguientes puntuaciones: Robert Parker 87/100, Gerbelle & Maurange 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20, RVF 14/20, Gault Millau 14/20
Los Galets Dorés proceden de viñedos jóvenes de garnacha blanca, vermentino y roussanne, con un toque de clairette. Un blanco con notas frutales cítricas, florales y minerales, con un ataque muy vivo, mineral y a la vez carnoso, con una fruta generosa. ¡Un equilibrio entre la sedosidad y la frescura!
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Ojo
Color amarillo claro con reflejos dorados
Nariz
con notas afrutadas (cítricas), florales (retama y orquídea) y minerales (piedra de fusil)
Sabor
Un ataque muy vivo y elegante, mineral y a la vez con cuerpo, con una fruta generosa. Equilibrio entre la sedosidad y la frescura.
Servir
embotellado a 10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2014
Maridajes de vinos y platos
Ideal para el aperitivo, para acompañar pescados a la parrilla o en salsas ligeras (por ejemplo, lubina a la parrilla con hinojo), mariscos (tellinas, mejillones al curry), carnes blancas (cerdo con piña, ternera con melocotón), quesos como el cantal o el de cabra con miel...
Bettane & Desseauve
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Verdadero pionero en la renovación cualitativa de la denominación, esta bodega cuenta con terruños variados que aprovecha para elaborar coupages equilibrados entre finura y estructura. De un nivel cualitativo muy alto, los vinos no dejan de mejorar. En verano, François y Anne Collard proponen rutas a pie y en bicicleta de montaña por los alrededores de la finca para descubrir su terruño, así como la flora y la fauna de la región. ¡Merece la pena desviarse! Una finca de excelencia que cuenta con algunas parcelas excepcionales de viñas viejas, que producen vinos regulares y discretos que nos convencen cada año.
Guide Hachette des vins
Bodega destacada Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
François Collard es un habitual de la Guía, y sus vinos suelen ocupar puestos destacados. Establecido en 1994, realizó los primeros embotellados a partir de los viñedos familiares (65 ha con certificación ecológica desde 2014) bajo dos marcas: Mourgues du Grès, propiedad del convento de las Ursulinas de Beaucaire hasta la Revolución, y La Tour de Béraud, que toma su nombre de una torre de vigilancia del siglo XIV que domina la vasta llanura de Beaucaire. Siempre llenos de ideas, los Collard proponen descubrir todas las facetas de la finca a través de un sendero señalizado equipado con balizas Bluetooth.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. SEBASTIEN B. Publicado el 28/03/2018
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Comentario y valoración de la Sra. VERONIQUE L. Publicado el 16/10/2014
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Comentario y opinión del Sr. FRANCK L. Publicado el 2 de diciembre de 2012
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