Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Les Quartz 2011

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Uno de los vinos más nobles de la denominación, con notas de cacao y kirsch. Taninos aterciopelados y bien integrados, con carácter.

Sobre el bodega :

Sylvie Vacheron, a quien se ha unido recientemente su hija Marilou, cuenta con un viñedo situado al noreste de la denominación, parte del cual produce excelentes Côtes-du-Rhône, muy cerca de las tierras de Châteauneuf-du-Pape. Estos últimos alcanzan un altísimo nivel de expresión, con vinos hábilmente criados y de gran persistencia. Los Châteauneuf-du-Pape se han incorporado al selecto círculo de los mejores vinos de la denominación y se declinan según la naturaleza de su terruño.

Decanter

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Dirigida por Sylvie Vacheron desde hace más de 20 años, junto con Bruno Gaspard, enólogo, esta bodega de cultivo ecológico cuenta con un viñedo de 54 hectáreas, de las cuales 9 se encuentran en Châteauneuf-du-Pape y 44 en Côtes-du-Rhône (una parte de las cuales, Le Clos, se encuentra enclavada en la zona de la denominación de origen Châteauneuf). La adquisición en 2020 de la finca Dom. de Panisse, con 6,5 hectáreas en Châteauneuf y 5 hectáreas en Côtes-du-Rhône, tiene como objetivo dar paso a la nueva generación: Axel y Marilou, los hijos de Sylvie.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

En comparación con el 2012, el Côtes du Rhône Les Quartz 2011 es más aromático, con notas de especias, mora, regaliz, cereza negra, carne asada y hierbas que se desprenden de la copa. Un gran 2011, rico, con una sólida profundidad en el paladar medio y taninos suaves. Debería alcanzar su mejor momento en los próximos 4 o 5 años. Para beber ahora y hasta 2018.

Sobre el bodega :

Le Clos du Caillou, que sigue siendo una de mis visitas más esperadas, continúa producing some of the most beautiful and consistent Châteauneuf-du-Pape, año tras año. Marilou Vacheron y Bruno Gaspard suelen ser sinceros en sus valoraciones de las añadas.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Le Clos du Caillou, una finca de 53 hectáreas situada en el municipio de Courthézon, cuenta con certificación ecológica desde 2010. Sylvie Vacheron y sus hijos, Marilou y Axel, que han regresado recientemente a la propiedad, han logrado que los vinos ganen en finura y profundidad. Junto con el Château de Panisse en 2020, Le Clos du Caillou ha adquirido 6,5 hectáreas más en Châteauneuf-du-Pape y 7,5 en Côtes du Rhône. También forman parte de la adquisición viñas viejas de cinsault plantadas en la década de 1950 y garnachas de la década de 1920.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Vinous

Jeb Dunnuck

Sobre el bodega :

La familia Vacheron, Bruno Gaspard y el asesor Philippe Cambie siguen haciendo magia en esta finca de tamaño modesto situada en el extremo este de Châteauneuf-du-Pape. Producen una gran variedad de cuvées, todas ellas notables, con sus dos joyas de Châteauneuf-du-Pape, el Quartz y La Réserve, que rozan la perfección en prácticamente todas las añadas.