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Xavier Vins - Gigondas 2010

Name: Xavier Vins - Gigondas 2010
Brand: Xavier Vignon
Rating: 3.7 (41 reviews)

Gigondas|Vino tinto

3.7/5 (41 clientes)

1*Étoile

Hachette

92/100

Robert Parker

«El Gigondas 2010 es uno de los grandes éxitos de la denominación en esta añada. Elaborado 100 % con garnacha (algo poco habitual), presenta un color rubí intenso con reflejos violáceos, además de aromas abundantes y concentrados de frutos rojos y negros, mezclados con notas de roca húmeda y especias. Para consumir en la próxima década. » (Wine Advocate 2011 - Robert Parker)

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Sitio web calificado

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Ámbito

Xavier Vignon

Cosecha

2010

Denominación

Gigondas

Región

Ródano

Cepas

100% Grenache

Tierra

arcillo-calcáreo, y aluviones de arcillas rojas pedregosas en terrazas

Viticultura

cultura tradicional

Vendimia

manuales

Vinificación

desgrasado sistemático, maceración en frío previa a la fermentación

Crianza

en barrica el 20 % de la cosecha (de los cuales el 50 % en barricas de un año, el 30 % en barricas de dos años y el 20 % en barricas de medio muid nuevas ligeramente tostadas)

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

color rojo intenso

Nariz

Intenso, con notas de aceitunas negras y un ligero toque a trufa

Sabor

Franco en el ataque, vino estructurado y sedoso, aromáticamente potente y complejo

Servir

a 14 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

ideal para acompañar caza, carnes rojas y platos con salsa, guisos, o para probarlo en un postre de chocolate...

Más información en Xavier Vignon

Más información en Gigondas

Decanter

Calificación: Recomendado

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía de 2013) con 1 estrella (Vino muy logrado)

Acerca del vino:

Sudáfrica, Australia, Nueva Zelanda, Burdeos, Champaña… Xavier Vignon exploró los viñedos de todo el mundo antes de instalarse en Châteauneuf-du-Pape en 1998 para crear una bodega «de nicho». Procedente de una rigurosa selección por parcelas, este Gigondas ha pasado doce meses en barrica. En nariz, los frutos rojos contribuyen activamente a la intensidad aromática; los catadores no perciben notas de madera, lo que es señal de una crianza bien ajustada. De ataque franco y igualmente afrutado, en boca revela taninos marcados, que comienzan a redondearse y deberían alcanzar una redondez adecuada dentro de tres o cuatro años. «Un estilo moderno», concluye un miembro del jurado.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2011) 92/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Gigondas 2010 es uno de los grandes éxitos de la denominación para esta añada. Elaborado 100 % con garnacha (algo poco habitual), presenta un color rubí intenso con reflejos violáceos, además de aromas abundantes y concentrados de frutos rojos y negros, mezclados con notas de roca húmeda y especias. Se recomienda consumirlo en los próximos diez años.

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

Jeb Dunnuck

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

3.7/5

en 41 opiniones