Stéphane Montez du Monteillet - Saint-Joseph Cuvée du Papy 2022
92-94/100
Jeb Dunnuck
«Un homenaje al padre de Stéphane con esta cosecha excepcional»
«Más Côte-Rôtie que Saint-Joseph, el Saint-Joseph Cuvée Du Papy 2022 presenta una magnífica nariz de frambuesa negra y mora, entremezclada con notas de pimienta molida, carne ahumada y piedra triturada. Es un vino rico, de cuerpo medio a pleno, con taninos finos, pulidos y bien estructurados, y un bonito final. » (Jeb Dunnuck 2024)
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Ojo
Color rubí oscuro
Nariz
Intenso aroma a frutos rojos (grosella negra) y violeta, con un final de notas especiadas (nuez moscada, pimienta), regaliz y vainilla
Sabor
Largo y elegante, con una estructura tánica sólida y taninos bien integrados
Servir
A 17°C
Beber antes
2042
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con la caza (liebre a la real), la carne roja, un salteado de cordero con guisantes, el queso de cabra...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Stéphane Montez ha logrado, en tan solo unas pocas añadas, consolidarse como un viticultor de referencia en la zona más septentrional del valle, en las denominaciones de origen Saint-Joseph, Condrieu y Côte Rôtie. Las uvas, vendimiadas bien maduras —a veces incluso demasiado—, dan lugar a vinos con gran potencia e intensidad en boca. Lamentablemente, la bodega no ha presentado sus vinos en nuestras catas de este año.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Los orígenes de la finca se remontan al siglo XVI; los Montez cultivan la vid allí desde 1741. Stéphane Montez, que tomó el relevo de su padre Antoine en 1999, representa la novena generación de viticultores. Hoy en día dirige un viñedo de 40 hectáreas en conversión a la agricultura ecológica (Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph e IGP), situado en las alturas de Chavanay, a 320 metros de altitud. Un valor seguro del valle septentrional.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Stéphane Montez cultiva desde 1997 un viñedo situado en unas laderas de gran belleza, a menos de 2 kilómetros de su bodega. Una rareza que produce un 40 % de vinos blancos. En cuanto a los tintos, la finca cuenta con una magnífica parcela de viejas cepas de syrah en Saint-Joseph, que da lugar a un generoso y sabroso Cuvée du Papy. Los Côte-Rôtie se dominan cada vez mejor, gracias a unas crías que se han ido perfeccionando.
Vinous
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2024) 92-94/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Acerca del vino:
Más cercano a un Côte-Rôtie que a un Saint-Joseph, el Saint-Joseph Cuvée Du Papy 2022 presenta una magnífica nariz de frambuesa negra y mora, entremezclada con notas de pimienta molida, carne ahumada y piedra triturada. Es un vino rico, de cuerpo medio a pleno, con taninos finos, pulidos y bien estructurados, y un bonito final.
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