Nota: Galardonado con el Premio Plaisir 2011 en el Concurso Bettane & Desseauve, Gerbelle & Maurange 15,5/20, RVF 15/20, Gault Millau 14,5/20
«He aquí un gran rosado de mesa, potente y cálido, con sutiles notas de guindas, un toque de pimienta y un final amplio con notas de frutos del bosque ácidos. A la mesa, acompáñelo con unas buenas gambas y un gazpacho andaluz.» (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Complejo y potente, con notas de frutos rojos (fresa, frambuesa)
Sabor
Con cuerpo y con volumen, con una agradable mineralidad, entremezclada con aromas de frutos rojos. Final muy equilibrado, que combina complejidad y frescura.
Servir
a 12-14 °C
Abrir
20 minutos antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2015
Producción
280 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des grillades, des cuisines exotiques, des viandes blanches, un tartare de boeuf, des fromages de chèvre...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La finca tiene la particularidad de ser la única que se extiende de una sola pieza por las denominaciones de origen Tavel y Lirac, con una superficie de 65 hectáreas. Sus guijarros redondeados en la superficie y su subsuelo arenoso-arcilloso producen vinos bastante frescos, ya que las viñas sufren menos el calor que en otras zonas. El Tavel contiene ocho de las nueve variedades de uva autorizadas en la denominación, lo que constituye uno de los motivos de orgullo de la familia Bez, que gestiona con discreción y sabiduría esta magnífica finca, la cual, con sus precios moderados, es un modelo para la región. Los vinos de aquí demuestran un formidable potencial de guarda y se vuelven admirablemente complejos, como demuestran regularmente las catas verticales.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
En 1919, Jean Olivier adquirió la antigua finca de los condes de Aqueria, presidida por un castillo del siglo XVIII y adornada con un parque a la francesa. Su yerno, Paul de Bez, reestructuró por completo el viñedo: hoy en día, 64 hectáreas en una sola parcela, gestionadas desde 1984 por sus nietos Vincent y Bruno, a los que se ha sumado ahora Raphaël, la cuarta generación. Un valor seguro en Lirac y Tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca con 3 estrellas (Producción de muy buen nivel)
Sobre el bodega :
El castillo de Aqueria se construyó en el siglo XVI. En 1920 fue adquirido por Jean Olivier, quien le dio su prestigio. Vincent y Bruno de Bez velan hoy por las tierras de su infancia, nada menos que 66 hectáreas. Aparte del Tavel, un rosado gastronómico de renombre, el resto de la producción, con la denominación Lirac (tanto en tinto como en blanco), suele ser interesante.
Valoración de los clientes
4.2/5
en 9 opiniones
Comentario y valoración de M. MARC B. Publicado el 11/03/2013
Tavel, muy grande
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Comentario y valoración de JC F. Publicado el 10/10/2023
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Comentario y valoración de Bruno G. Publicado el 22/12/2021
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Comentario y valoración de la Sra. BERNADETTE R. Publicado el 2 de noviembre de 2014
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Comentario y valoración de ERIC L. Publicado el 10/01/2014
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Comentario y valoración de Jean Yves L. Publicado el 6 de junio de 2013
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Comentario y valoración de ERIC J. Publicado el 02/06/2013
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Comentario y valoración de M. FRANCISCO V. Publicado el 24/04/2013
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Comentario y valoración de M. MICHEL G. Publicado el 26/11/2012
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