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Domaine Thunevin-Calvet - Cuvée Constance 2008

Name: Domaine Thunevin-Calvet - Cuvée Constance 2008
Brand: Calvet-Thunevin
Rating: 3.7 (41 reviews)

Côtes du Roussillon Villages|Vino tinto

3.7/5 (41 clientes)

Nota: Robert Parker 90/100, Gault Millau 16/20
« Una nariz elegante y atractiva, con notas de fruta dulce y fresca, como grosella, arándano, fresa silvestre y frambuesa. En boca es fresco, denso y potente, con taninos bien integrados… » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau) «Al igual que las añadas anteriores, ¡esta cuvée es una apuesta segura!» (Robert Parker - Junio de 2011). ¡Añada tras añada, esta cuvée, siempre acertada, se sitúa a la cabeza de las mejores relaciones calidad-precio de la región!

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Ámbito

Calvet-Thunevin

Variedad

Cuvée Constance

Cosecha

2008

Denominación

Côtes du Roussillon Villages

Región

Rosellón

Cepas

50% Grenache, 50% Carignan

Tierra

Suelos de pizarra

Viticultura

tradicional y moderna: poda en guyot doble, desbrozado, levantamiento, deshojado, vendimia en verde

Vendimia

100 % manuales

Vinificación

fermentación en depósitos de cemento

Crianza

14 meses en depósitos de cemento

Grado alcohólico

15%

Ojo

bonito vestido rojo oscuro

Nariz

con aromas de frutos rojos y negros bien maduros y un toque mineral

Sabor

Cuerpo intenso, textura cremosa y un toque amargo, de chocolate negro en el que se entremezclan notas de piedra y mina de lápiz. Final largo y potente

Servir

embotellado a 16 °C

Abrir

Un cuarto de hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2015

Producción

120 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

A servir sur <font>un navarin d'agneau, un gigot, une pièce de boeuf grillée, des viandes marinées...</font><br/>

Más información en Calvet-Thunevin

Más información en Côtes du Roussillon

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Bodega calificada (guía 2019) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

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Andreas Larsson

Calificación: Recomendado

Valoración de los clientes

3.7/5

en 41 opiniones

Comentario y valoración de ERIC G. Publicado el 19/08/2014

La verdad es que no hay mucho que decir... O no era el momento adecuado, o es que realmente le falta personalidad. No es malo. Tampoco es emocionante.