Nota: Robert Parker 91-92/100, RVF 16/20
«Ya con el Calcinaires blanco 2010 se marca la pauta con un vino muy intenso, sutil y cristalino en sus sabores, y con un delicado toque amargo...» (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)
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Ojo
bonito vestido brillante
Nariz
aromas de fruta fresca, piña, con notas mentoladas y cítricas
Sabor
Deliciosamente afrutado, con agradables aromas de piña y cítricos, un toque de menta y notas melosas; final fresco y mineral
Servir
a 10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2012
Maridajes de vinos y platos
A déguster à l'apéritif, sur des fruits de mer, un filet de sole au beurre citronné, des poissons grillés...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Desde sus inicios a mediados de la década de 1980, Gérard Gauby ha sido un viticultor inspirador, exigente y apasionado. Sus viñedos se cultivan con amor y respeto por la vegetación y el ecosistema. Ha dado a conocer al mundo la complejidad y el potencial del terruño de Calce, con sus suelos de caliza y pizarra ferruginosa. El viticultor también ha sabido hacer evolucionar su estilo hacia vinos menos criados, más puros y etéreos. Acompañado por su hijo, continúa esta búsqueda, y sus cuvées ganan en expresión y en delicia. Los blancos son de gran rectitud, de una magnífica longevidad y con una crianza controlada. Los tintos son puros y profundos. La añada 2021 roza la excelencia en ambos colores.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 6 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. ELIZABETH B. Publicado el 20/06/2015
Servido en 2014 Ligero pero excelente
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Comentario y valoración de M. RENAUD L. Publicado el 15/12/2019
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Comentario y valoración de XAVIER B. Publicado el 04/11/2019
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Comentario y valoración de M. MATHIEU B. Publicado el 16/06/2018
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Comentario y valoración de AYMERIC B. Publicado el 21/12/2016
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Comentario y valoración de YANNICK P. Publicado el 16/08/2015
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