Notas: Gault Millau 16/20, RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
«El Chignin-Bergeron 2007 destaca por su tipicidad; el vino no es muy tenso, pero el equilibrio es bueno. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Guía RVF). Un Chignin Bergeron de textura untuosa, con una gran profundidad...
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Nariz
con notas de flores blancas y algunos toques cítricos
Sabor
un paladar intenso y con cuerpo
Servir
a 10-12 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2017
Maridajes de vinos y platos
A savourer sur des poissons type truite, des escargots, un raclette valaisane, un tartiflette au reblochon... <br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La pareja Magnin es una de las figuras emblemáticas del viñedo saboyano. Estos dos apasionados de la viña, que trabajan con certificación ecológica desde 2012, han decidido reducir la finca a tres hectáreas a partir de la cosecha de 2018. Una gama reducida, sin duda, pero tanto los blancos como los tintos son vinos de gran belleza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Esta bodega artesanal ha desempeñado un papel fundamental en la historia contemporánea de los viñedos de Saboya. Aunque la superficie cultivada ha disminuido, el meticuloso trabajo, tanto en el viñedo como en la bodega, permite a Louis Magnin alcanzar cotas de expresión tanto en los tintos como en los blancos. Perfeccionista, demuestra a través de sus diferentes añadas una constancia que pocos productores alcanzan en esta región. Menos opulentos que antaño, los blancos privilegian la intensidad mineral. Entre las Mondeuses, llamativas pero destinadas a la guarda, seguimos prefiriendo (a menudo, ¡pero no este año!) las cosechas criadas en depósitos a las que se crían en barricas.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 17 opiniones
Comentario y valoración de M. REGIS T. Publicado el 18/04/2013
Este Chignin-Bergeron, franco y puro, destaca por su gran mineralidad y su estructura. Un breve tiempo de aireación le permite expresarse con delicadeza, mientras que muchos de sus congéneres apuestan por impresionar.
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Comentario y valoración de DOMINIQUE G. Publicado el 3 de abril de 2022
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Comentario y valoración de M. GUY M. Publicado el 27/11/2020
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Comentario y valoración de M. ANDRE M. Publicado el 11/03/2019
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Comentario y valoración de M. MARIE CLAUDE L. Publicado el 24/04/2018
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Comentario y valoración de M. FLORIAN L. Publicado el 17/04/2018
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Comentario y valoración de M. BERNARD B. Publicado el 20/11/2016
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Comentario y valoración de FABIEN D. Publicado el 11/08/2015
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Comentario y valoración de Alain B. Publicado el 25/06/2015
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Comentario y valoración de M. PATRICK D. Publicado el 04/10/2013
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